讃岐うどんが好きコミュのかけひやひやの旨い店

自分は讃岐うどんは

かけひやひや

が最も旨いと信じて疑いません

ですが最近の讃岐うどんブームにより、名店の味が軒並み落ちているように感じます

そこでみなさんに現在香川県で旨いかけひやひやを出してくれる店を教えて欲しいです

条件といたしまして

１．出汁がキンキンに冷えている

２．イリコがバキバキに効いている

以上二点です

書き込み、お待ちしております

コメント(119)

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[80] mixiユーザー 05月21日 00:37

こないだの日曜に飯山の「歩」に行ったんですが、
去年食べて、その清涼感に少し感動した「梅干しの載った冷やかけ」を食べました(^.^)

去年の夏は季節限定メニューで張り出されてたんで、
今年はいつからはじまるのか聴いてみたら、「出来るよ(^.^)」って事で、普段のとり天ぶっかけをとり天冷やかけに変更(^.^)
やっぱ今年もええ感じの清涼感でした(^.^)

今週末は同じく去年清涼感が気に入った「よしや」の「すだちひやひや」がいつから食べれるか聴いてこようと思います(^.^)

[82] mixiユーザー 06月18日 13:36

わっ、だれもこのトピ使ってないし(^-^;
よしやに「すだちひやひや」食べに寄ったら行列してたので、
同じく夏期限定の梅干が入った冷やかけを食べに「歩」に行きました。
今年も食べれてよかった～(^^)d

[83] mixiユーザー 09月04日 00:16

今年の夏は夏期限定メニューから百こ萬の「痛かけ」が失われてしまったのですが、
冷やかけファンの皆様に久々の新メニュー報告
(多分誰も書いてないと思うけど…)
先日成合の清水屋で清涼感が素晴らしい「トマト冷かけ」に巡り会いました。
オイラはかなり気に入りましたよ(^^)d

[84] mixiユーザー 11月25日 09:51

22日の閉店までカウントダウンに入ってる兵郷で冷かけ食いました。
ここの冷出汁も好きだったのになあ(T_T)残念です

[85] mixiユーザー 08月07日 11:07

五輪のせいで早い夏休みなので、久々に吉本食品で｢スダチを挟んだ氷ダシ｣の入った冷やかけ食いました(^^)
8:00～14:00
時短営業中だそうです。
盆は密になるやろなぁ^^;

[86] mixiユーザー 08月29日 20:35

新屋島水族館行った帰りに、｢わらや｣を素通りして日曜定休の牟礼の｢大木戸｣行きました(^^)
ここの冷やかけはガラスの器に入ってるのがまず〇ですね(^^)
麺も髙松ですが西讃よりのコシのある麺でした。
冷やかけ出汁も私の好みでしたわ(^^)

[87] mixiユーザー 09月04日 05:11

日の出製麺美味いかも

俺はあつあつ派やから

[88] mixiユーザー 09月10日 14:14

終わってしまう前に、
今年も｢歩｣の甘い梅干しの入った冷やかけ(^-^)
この清涼感はたまらないです！

日曜の昼飯ローテーション店ですが、
昼はいつも混んでる一般店なので、家人とは最近は来れてなかったのです(^^;)
でも、
コレを食べないと私の夏は終わらない(^-^)

9月中は冷やかけやるそうです(^-^)

[89] mixiユーザー 10月19日 12:40

うわさの麺蔵のとり天が美味いのは分かってますが、
いつも
かしわざる
だったので、今日は
かしわ冷やかけ
にしました。
ひやかけの出汁もなかなかですな(^-^)麺も相変わらず美味いです。

[90] mixiユーザー 02月27日 11:22

せっかくの土曜の午前中休みなので、日曜日定休店のひやかけをハシゴ(^o^)
1枚目「梅木」の細麺
2枚目「山神」
梅木→山神は初めてハシゴしましたが、山神のノーマルって梅木の細麺より少し太いだけやったんですね～(^o^)
塩がま屋の裏メニューの細麺や麺通堂の細麺や今は無き百こ満のしこ麺よりは太いですが、
このタイプの細麺も好きです(^o^)
両方とも今日の冷だしうまかった(^q^)

[91] mixiユーザー 02月28日 15:10

うどんを食べると完全アウェー
とＵＤＯラジで長谷川くんに言われてた山本の
まなべ
にスキー帰りに初めて寄ってみました。
井川で午前券で滑っても最近は山内で玉切れに当たりうどん難民になりかかる事が多いのですが、
ここは16時までなんで余裕ですな(^o^)
もちろん「中華そば」も頼んだんですが、
「冷かけ」が麺、出汁、共にめっちゃ好みでしたわ(^o^)
麺は普通麺、出汁はスッキリでした。
中華そば食ってからでも、完食
おかわり割引で二杯で680円でしたわ。
また、寄ろう！

[92] mixiユーザー 04月03日 09:18

土曜日休みなんで、
久々の吉本食料品店！
だがしかし、
この時期は冷かけ頼んでも
常温常温かけだそうです。

やはり、単車で来たら熱中症になりそうな時期が来るまで、あの出汁の氷が載ったのはオアズケのようです(^_^;)

[93] mixiユーザー 05月03日 13:10

今日は祝日なんで、
久々にぶれんどす～ぷの
「やましょう」
で冷かけいっときました(^o^)

今日の気分は冷かけ出し9対ぶっかけ出汁1

すっかり忘れてましたが、
ここも細麺ニューウェーブには乗らない太剛麺でしたねぇ(^o^)

やっぱ美味い(^o^)

朝行った「山岡」は新店なのにあまり見ない1番の極太麺でしたが、冷かけが無いのでコチラにはのせられないです(^_^;)

[94] mixiユーザー 05月07日 09:18

朝うどんは行列無しの「がもう」で冷かけ(^o^)
たとえ飛び石連休の中日でも、
例年なら観光客でいっぱいだったはずなんですがね～(^_^;)

まぁ、だから中日に店開けてるのかな？

[95] mixiユーザー 05月07日 12:41

昼飯は
今日（平日休み）を逃すと次がいつになるかわからない
セルフうどんおかだ
で冷かけ
ここのスッキリした冷かけもすきなんですが、
何故かキス天とエリンギ天の塩味が効きすぎてて、一種に食べたら出汁の味が無くなる(^_^;)
ご注意を(^_^;)

[96] mixiユーザー 06月10日 13:58

市役所前の龍神うどん
土日祝休み
冷かけは30杯限定です！
麺は細麺、ダシはスッキリ

私は好きです(^o^)

次は盆休みか、部材が来なくて昼から休みになった時やな(^_^;)

[97] mixiユーザー 07月12日 22:10

やっと今シーズンの
すだちひやひや
やはり、この清涼感は最高ですな(^o^)

[98] mixiユーザー 09月18日 12:21

久々の土曜日休みなので、
日曜日定休の
いわのや
で久々に
すだちひやかけ
450円から380円に値下げしてました(^o^)

今シーズンは食えないかと思った(^_^;)

[99] mixiユーザー 01月03日 09:12

あけましておめでとうございますm(_ _)m

今年のうどん初めは、
桃山亭　丸亀本店にて冷かけをいただきました～^_^

西村ジョイまで来たのでついでに麺やかな？と思いましたが、田村店はあまり行かないので冷かけが冬でも食えるか分からないので、
確実にある桃山亭にしましたわ^_^

[100] mixiユーザー 01月30日 13:20

正月以来久々の連休は、
土曜日に「はなや」が閉まってたので、
初訪問の善通寺「釜福」でかけ小と冷かけ小いっといて、4種類の食べ方しましたが、
釜福の冷かけの麺も出汁も盲点でした。
美味いです^_^
帰りに香の香の混み具合みてから帰ったんですか、
土曜の13時に行列無しでした(^_^;)
日曜は買い物ついでに「なかむら」へ
いつもの様に冷たいの二玉頼んで、冷出汁かけて、
一玉分食べたら出汁を飲み干し、
一味と醤油かけて醤油うどんにしてフィニッシュですわ^_^
こちらも13時で行列無しでした^_^

[101] mixiユーザー 06月05日 20:47

↑1月2月はあんだけ忙しかったのに、
コロナ禍での部品の供給不足と元請けさんの数十年前からのやらかしが続々発覚して、どんどん仕事が減り、
我々下請は大打撃(*_*)
先週は週休6日でした(T_T)

かといってうどん食いまくれる訳じゃ無かったですが、
今日は久々に麺通堂に
「細麺」の冷かけ食いました。
今までやってみて無かった、細麺と太麺の比較
今日は嫁さんが太麺食ったので、一本もらって初めて比較写真撮りましたわ(^o^)

ここの冷かけの出汁

スッキリしててゴクゴク飲めるので好きですわ(^o^)

[102] mixiユーザー 07月03日 21:26

今日はよしやのすだちひやひやが食いたい気分で、
明日からは情熱大陸の影響で混むヤロウからくっときたかったのですが、玉切れ(T_T)

すぐ近くの「歩」に甘梅の入った
とり天冷かけ
食いに行きました！

今シーズン初でしたが、
麺も梅が清涼感を倍増させる出汁も、
美味かった～(^o^)

一時期炊き込みご飯に変わってた、
とりめし
も復活してましたわ(^o^)

[103] mixiユーザー 07月19日 17:32

しばらく仕事が減り、
平日にも休みが有るので、
よしや
の
すだちひやひや
も先週月曜の朝の空いてるよしやで無事に食えてます。
似たようなすだちの冷かけは他でも食べましたが、
やはり、よしやは清涼感最高です！

今日も休みだったので、身体がなまらない様に金毘羅さんの奥の院まで歩きましたが、
せっかく消費したカロリーを
日曜休みの
いわのや
ですぐに戻しました(^_^;)
ここの冷かけも好きなんですよね～(^o^)

[104] mixiユーザー 07月29日 13:09

来たらいつも定休日の鳥坂の
空
やっと食えました(^o^)

なんと、一般店なんですね～(^o^)

冷かけとかしわ天たべましたが、

麺はええエッジとちぢれがあり喉越しよし、
だしは後味スッキリ
私の好きな奴です(^o^)

かしわ天は一般店クオリティー(^o^)メチャウマでした。

かしわざるが有るのは「はりや」と関係あるのかな？

見た目セルフにしか見えないですが、
接待にも使える一般店クオリティー出してるとおもいます(^o^)

[105] mixiユーザー 07月30日 09:04

吉本の
すだちを挟んだ氷玉の冷かけ

やっと食えました～＼(^o^)／

ココに記してるの見たら2020年8月以来ですな。

出てきた時は、夏以外と一緒で
常温常温なんですが、
すだちの氷玉が有るので、
まず、溶かして冷やしてから食べます。

すだちひやひやの清涼感
ええわぁ～(^o^)

[106] mixiユーザー 08月05日 07:57

清水屋さんの「丸ごとトマト」！大葉のジェノベーゼオイルと湯むきしてダシで炊いたトマトがキンキンに冷えた麺とダシに合わさって、素晴らしい夏のイタリアンです。かつて讃州屋のぶっかけをぺぺロンチーノと評した私ですが、これは完全にパスタ。最高に美味しかったです！＼(^^)／

[107] mixiユーザー 08月05日 11:07

>>[106]
このトピの最初の方にあった清水屋のトマトひやひや（私は美味かったけどワンシーズンで終わった）の再来ですね＼(^o^)／
マトリックス見終わったので今から食べに行きます(^o^)

[108] mixiユーザー 08月05日 12:03

まるごとトマト
ってメニューですね(^o^)

清涼感抜群です！

何より清水さんの麺の旨さがあってこそ成立してるメニューですな(^o^)

あと清水さんと言えば
おでんの味噌
と
デカいとり天
が外せないです。

うどんツーではもう取れないオプションですわ(^_^;)

[109] mixiユーザー 08月21日 09:39

丸亀の飯野屋
にメチャクチャ久しぶりに行きました。
こないだの讃岐うどん遍路で
代替わりしたと言ってましたが、
多分２０年くらいいってませんでした。
前にここの一押しの肉うどん食ったときには冷かけにハマりだす前だったので、
ここで冷かけ食ったのは当然初めてです。
レギュラーメニューには見当たりませんが、
メニューの下の方に
「ひやかけ出来ます」
の文字がありました。

ここの麺は細めなんですね～
私は好きな冷かけ出汁でした。
また、来ます(^o^)