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☆神戸ベイシェラトンホテル☆コミュのNEW OPEN!

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11月より、魅力溢れる2店舗をニューオープンぴかぴか(新しい)
伊勢志摩の恵みである伊勢海老、あわび、松坂肉の三大食材のほか、
季節食材をシンプルに提供する素材和食と本格的な江戸前寿司などをお楽しみいただけますわーい(嬉しい顔)

朝食| 7:00a.m.〜9:30a.m.
昼膳|11:30a.m.〜2:30p.m.
夜膳| 5:00p.m.〜9:30p.m.
※鮨「さわ田」は昼、夜(9:00p.m.まで)の営業で水曜日が定休日となります。

■伊勢志摩山海の幸「伊勢門」
美味し国「三重」に本店を構え、東京新宿、赤坂、麻布十番にも姉妹店をもつ。
伊勢志摩の恵みである伊勢海老、あわび、松坂肉の三大食材ほか、季節食材をシンプルに提供する素材和食。さりげない料理への手間暇も信条。
朝食には志摩直送のトラフグを使った絶品「ふぐ粥」、昼食にはお値打ちビジネスランチもご用意。
ディナーはカジュアルな価値の単品やおまかせ料理でのプライベート利用や場面を重んじる会席利用までと、幅広いシーンに対応いたします。

■本格江戸前すし「さわ田」
澤田俊一。
板前ではめずらしく師をもたない我流派の職人だが、鮨は完璧な正統派江戸前。
そして澤田の真髄は鮨のみに在らず、つねに新しいツマミを提案しつづける多彩ぶりはまさに東京ツマミ系江戸前すしの草分けである。
「地元の築地からはマグロのみ、他のネタはすべて明石の地物で勝負したい」
と、神戸で根を張る意気込みが伝わってくる。

メニュー ・ランチ¥1,300〜 ・ディナー¥5,000〜 ・一品料理¥700〜 


ご予約・お問合せ
2F「伊勢門」「鮨さわ田」
Phone: 078-857-7050


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