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【最強】 塩 【究極】コミュの硫黄の香りのする塩

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はじめまして!
野菜大好き!元祖しぃたけです★
おいしい野菜は塩だけで食べるのが好きなのですが
先日、硫黄の香りのする塩をなめる機会があって
感激しました!
是非我が家でも日常的に使いたいな〜と思っているのですが
どの塩が硫黄の香りがする物なのか分からないので
もしご存知の方があれば教えてください!
よろしくお願いします

コメント(5)

ヒマラヤ岩塩
ブラックソルトですよって去年の質問ですけど
今、ブラックソルトだけ舐めてます まぢ美味しい塩ですこれ
硫黄っていうかゆで卵の味がするw
コメントありがとうございます
ヒマラヤ岩塩はピンクソルトのイメージでした
硫黄の香がしますね
ブラックソルトは沖縄かどっかの焼き塩でなら知っています
こちらも硫黄の香がしました
海外レシピだと硫黄の香がする塩のことをブラックソルトと呼んでいたように思います
元々、黒い塩なのか精製の過程で黒くなるのか気になりますね
そのままだと硫黄の香が強いけど、料理中に使っても香がとびがちなのが残念
香を楽しみたいなら最後に振り掛けるしかないのかなー
とっても気になったので、↓を買ってみました。
http://item.rakuten.co.jp/aarti/10001934?s-id=top_normal_browsehist#10001934
見た目はピンクソルトのようですが、食してみないとわからない。
硫黄の香りの原因が気になります。
ヒマラヤ岩塩なのでS(硫黄の元素記号)が含まれていてもおかしくはないですね。

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