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【最強】　塩　【究極】コミュの塩×素材

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塩×素材

mixiユーザー 2011年04月27日 09:14

このお塩とこの素材は相性ぴったり！！というレシピがあれば教えて下さい！

例
ヒマラヤ岩塩×鶏肉

鶏肉を水と岩塩で煮るだけでとってもおいしいスープが出来ます！
ちょっとだけ肉を残してあとの肉は取り出して別の料理に使えるし、
スープにはねぎとかもやしとかブロッコリーとか…プラスして。
シンプルなので何でも合います！

コメント(7)

[1] mixiユーザー 05月16日 21:54

最近になり我家で大活躍している

沖縄の塩

「お母さんの塩」
http://physis-utina.com/?pid=30265260

フレーク仕様で多用途の為
大活躍してます。

×チャンプル

×島豆腐

×そば

etc...

つまり何でも有りですね。

是非、お試しあれ。

[2] mixiユーザー 05月16日 22:25

ズッキーニ　や　エリンギ　、ナス　の　スライス　に

うすーくオリーブオイルをつけたもの　を　しわしわアルミホイルに並べて

魚焼きグリル　で　少し焦げ目がつくまで焼いて

岩塩をミルで挽いてパラパラ。

シンプルで美味しいですようまい！

[4] mixiユーザー 07月12日 03:14

はじめまして！

一般的なクレイジーソルトはもちろん好きですが、アンデス、チリなどの岩塩も好きですむふっハート

岩塩の上手な使い方が知りたいですぴかぴか（新しい）

[5] mixiユーザー 07月30日 11:36

刺身も塩で食べます。

沖縄海塩ぬちま〜す

[6] mixiユーザー 09月30日 07:10

岩塩と寄せ豆腐の組み合わせ。
豆の香りが強く感じられます。

[7] mixiユーザー 10月05日 22:36

沖縄のうちな〜塩ちゃんは浅漬けとスープにグッドですハート

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