こしょう味噌（青唐辛子味噌）コミュの自己紹介

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[2] mixiユーザー 10月03日 22:43

kodamasさまの作った「こしょう味噌」に魅せられてやってまいりました。

イベントで管理人さまとお知り合いになれたのも何かの縁です。よろしく

• イイネ！
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[4] mixiユーザー 10月29日 09:28

コショウ味噌は奥が深くてたのしいですね、味噌の種類、混ぜ込む素材の違い

写真に撮らなかったけど、味噌、味醂、酒、砂糖、青紫蘇、ミョウガ、青南蛮でコショウ味噌作りました
がっり美味しくて、すぐなくなりました。

鰹節をいれたり、ナンプラーなども利用すればオモシロイかもね

辛さのコントーロールでおにぎりに入れる事もOKでは

私のは激辛なので、おこられる事あり（泣かれた）。

• イイネ！
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