昔、中学校の遠足でバスガイドさんが「コーヒーを飲むのに一番美味しい温度は？」とクイズを出し、誰も正解が無く、「正解はニド（２℃）で〜す。」とブーイングもんのクイズを出していた。
では、日本酒が一番美味しい温度は何度でしょうか？
そんなの答えはございません。呑む季節、酒の種類、人の好み、等など正解とできるものがありません。
でも、一応、日本酒の呑む温度と言うものが風流な名前と共に設定されて居りますのでご紹介しておきます。
雪冷え（ゆきびえ）・・・・ ５℃
花冷え（はなびえ）・・・・１０℃
涼冷え（すずひえ）・・・・１５℃
日向燗（ひなたかん）・・・３０℃
人肌燗（ひとはだかん）・・３５℃
ぬる燗（ぬるかん）・・・・４０℃
上燗 （じょうかん）・・・４５℃
熱燗 （あつかん）・・・・５０℃
とびきり燗（とびきりかん）５５℃
私も、「熱燗で！」とか「ぬる燗で！」とか、たまには「人肌で！」とかは使った事はありますが、まさかここまで細かく名前が付いていたとは知りませんでした・・・。
では、日本酒が一番美味しい温度は何度でしょうか？
そんなの答えはございません。呑む季節、酒の種類、人の好み、等など正解とできるものがありません。
でも、一応、日本酒の呑む温度と言うものが風流な名前と共に設定されて居りますのでご紹介しておきます。
雪冷え（ゆきびえ）・・・・ ５℃
花冷え（はなびえ）・・・・１０℃
涼冷え（すずひえ）・・・・１５℃
日向燗（ひなたかん）・・・３０℃
人肌燗（ひとはだかん）・・３５℃
ぬる燗（ぬるかん）・・・・４０℃
上燗 （じょうかん）・・・４５℃
熱燗 （あつかん）・・・・５０℃
とびきり燗（とびきりかん）５５℃
私も、「熱燗で！」とか「ぬる燗で！」とか、たまには「人肌で！」とかは使った事はありますが、まさかここまで細かく名前が付いていたとは知りませんでした・・・。
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