麺や庄のコミュのなんでも【雑談】どうぞ

『庄の』についての情報、なんでもどうぞ！

○自分にとっての『庄の』評

○並ばずに食せる時間帯

○オススメ＆お気に入りメニュー

○今月の創作について

等々、気軽に情報交換しましょう☆

コメント(73)

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昨日、久しぶりに行ってきました!!
職場を異動してから全く行けなくて…
んで、久しぶりに食べた感想なんですが…
「前よりもうまくなってる」が素直な感想でした。
特製つけめん食べたんだけど、最後に食べたときより味がしっかりしてました。
しかも、最後のスープ割りの時にゴマを入れるとは…いいアクセントになってました。

でも一番うれしかったのは、あれだけブランクあったのに顔覚えてもらってたことだったり＾＾；

また近いうちに行きたいと思います!!

[35] mixiユーザー 05月04日 10:03

ゴールデンウィークは営業してますか？
どなたか教えてください

[36] mixiユーザー 05月08日 09:29

祝日は休みって書いてありましたが、実際どうなんでしょうね？

[37] mixiユーザー 08月07日 23:27

VVV6の東京Vシュラン2、拝見&録画しました

三位でしたが、自分の中では一位です。

[38] mixiユーザー 08月18日 23:41

いつも会社帰り閉店ギリギリに飛び込んで美味しくいただいています。
が、あえて言わせてもらうと昨日のつけ麺のスープ割り、無茶苦茶熱かった！！
一口のんで舌ヤケドしました。
閉店間際でバタバタしているのと店主がいらっしゃらなかったので慌てていたのはわかりますが、
スープ割りを頼んでから数分間待たされあの激熱スープはないんじゃ…。
昨日は接客レベルも少し落ちてしまっているのが残念でした。いつもは心地よく美味しいラーメンいただいていたので。

[40] mixiユーザー 02月25日 21:31

店主がいないと味が落ちるなあ…。つけ麺のつけ汁が薄すぎ…。

[41] mixiユーザー 05月30日 20:59

定休日なくなって大変だと思いますが、頑張ってください

[42] mixiユーザー 06月10日 23:04

以前、創作・蟹つけ麺を無理言って細麺ではなく通常麺で出して頂いたのですが、
そのときお試しで頂いた自家製麺（ちょっと茶色い方）が、
さらに改良を重ねて遂に完成したとのコト！！

ぃょぃょ明日から

しかも、ちょっとお安い２日間～d(^ー°*)

[43] mixiユーザー 06月11日 13:02

500円とは、是非とも食べてみたいです

今から行こうっと(=・ω・)/

[44] mixiユーザー 06月11日 18:00

たった今、お店で自家製麺いただきました！自家製感満点でした

[45] mixiユーザー 06月11日 21:40

明日伺うかもしれません

[46] mixiユーザー 07月05日 22:04

自家製麺、凄まじくパンクだった！
荒々しいほどの歯ごたえと喉越しのよさ。三河屋製麺の受注麺的な洗練された感じではないけど、粗削りな勢いのよさが最高。これは化ける！
今度はつけめんを頼んで太い自家製麺試してみます！

[47] mixiユーザー 07月06日 22:46

自家製麺食べてみたくて、久々に行ってきました

詳しいことはわかんないんですけど、
前の麺と全然違ってて、すっごく美味しかったですよ

創作のトマトカレー？
食べてる人がけっこういて気になりました

終わっちゃう前にまた行ってみよーと思います

[48] mixiユーザー 07月07日 19:47

初鰹はさすがに終わってました。

＜つけとまと＞
とまとスープなのにカレーでした。
彼氏に麺を少し分けたのにお腹いっぱいでお腹痛い。
トマトを美味しく食べるためのカレーみたいな。
今月いっぱいやるそうです。

知らない間に日・祝(11時～16時)も営業とか。
お身体にお気をつけくださいと祈らずにはいられない。

ダイエットのためにラーメン断ちして久しぶりの庄のでした。

[49] mixiユーザー 07月18日 11:23

久しぶりに来てみました!!
つけ麺だけしかないんですね～。
美味しくいただいていきたいと思います!!

[50] mixiユーザー 09月07日 02:48

どーーーーーーーーーーーーしても食べたくなって

日曜日に伺いましたーっ！

もはや特こて不足で身体がおかしい気がしますｗ

と思ったら、日曜日ってメニュー絞ってるんですね

聞いてみたら作ってくれたのでよかったです^^;

そういえば、

いつの間にか麺とか味玉の味付けとか

特こてのトッピングが変わってる気がする・・・

あくまでも個人的な感想ですが、

麺は前の方がよかったなぁって・・・

今のはいまのでおいしいんですけどねｗ

勤務地変わってなかなか行けませんが

これからもよろしくです！！！

[51] mixiユーザー 10月03日 02:46

この間の木曜日、

なかなか行くチャンスがなかったのですが

今出ている創作メニューをやっと食べることができました！

あぶった松茸と秋刀魚の柚子酢漬けがとてもおいしかったです！

今週で終りということだったので次回作楽しみにしてます！！

[52] mixiユーザー 10月04日 18:48

最近忙しくて、全然行けないや

らーめんこってり&チャー丼が、食べたいよー

[53] mixiユーザー 10月14日 17:14

コメント＆ご感想
ありがとうございまーす☆

バタクラさん、
遠方よりのご来店あざっす！次の創作、始まってますよ～笑

みなみなさま日々改良しお待ちしております。

☆お知らせ☆
11/中旬より、移転することになりました。
場所は、市ヶ谷で近所なのですが。。
新しく『銀鮭つけ麺』を看板メニューに加えていきます。
他にはない美味しさですので是非ご賞味くださいませ☆
他メニューも時間帯により分けていく予定なので
決まり次第、ご報告させていただきます。
なにかご意見ご提案があればどしどしお願いいたします

[55] mixiユーザー 11月09日 15:20

久しぶりに食べに行きました

相変わらずここのらーめんは美味い

新しい店舗の工事、頑張ってください

初日必ず行きますんで

[56] mixiユーザー 11月09日 16:24

ラーメンショー行きました。
家族３人でトッピング全部のせ×２杯頂きました。
エゾシカ美味しかったです。

新店舗情報待ってます。

[57] mixiユーザー 11月10日 10:22

いつのまにかホームページできてるじゃないですか！
新店舗情報も確認しました！

移転前にもう一度行きたいと思います

[58] mixiユーザー 11月10日 21:40

すいません(-人-)
初日行けなくなりました

また時間見つけて、行きますんで

本当に残念です

[61] mixiユーザー 11月24日 11:14

２２日に新店舗行ってきました。

旧店舗の斜め前で若干坂を登る距離が減り楽になりました（笑）

新メニューの「鮭つけ麺」や「辛味噌つけ麺」はしばらく休止のようでしたので
私の定番「つけ麺（大盛り）」を注文。

いつも通りの美味しさで完食しました。
今回は麺の湯で加減が好みドンピシャで感動しました。

新店舗の気になった点をいくつか。

カウンターが白っぽい色なので汚れが目立ってました。
カウンター下に荷物をおける棚は欲しいです。
券売機周辺から厨房への声の通りが悪いようです。
何度かお客さんが呼びかけてましたが
店員さん達は全く聞こえてないようでした。

移転直後で色々と大変でしょうが頑張って下さい。
また伺います。

[62] mixiユーザー 12月07日 18:10

先週の金曜日に移転後初めていってきました！
しかし新メニューや創作がなくて残念でした。楽しみにしてたんで。
いつから始まるのかわかる方いますか？

[63] mixiユーザー 12月07日 19:59

> ＥＴＳさん
５日の日曜日に行きましたら「鮭つけ麺」やってましたよ。
（汚い画像ですみません・・・）

多分「辛味噌つけ麺」もやってたと思います。
券売機にあったような・・・

創作はまだのようです。

[64] mixiユーザー 12月08日 00:39

＞ナラーキーさん
おぉおいしそうですね

わざわざ写真までありがとうございます

また伺ってみようと思います

[65] mixiユーザー 12月14日 10:27

今日行くぞー(о＾∇＾о)

[66] mixiユーザー 01月20日 23:21

今年初の庄の行ってきました。

いつ行っても、庄のさんは美味しいらーめんを出してくれて大満足

あと2ヶ月出来るだけ行きますね。
その時は最高の一杯お願いします(・∀・)ﾉ

[67] mixiユーザー 03月19日 21:18

麺や庄の店主です。

様々なご感想やご意見ありがとうございます！！どれも参考にさせていただき、気持ちよくラーメンを食べていただけるお店作り頑張ります♪♪

なんでもドシドシご教授下さい！！

[68] mixiユーザー 03月19日 21:47

3.11大震災につき

亡くなった多くの命にご冥福申し上げますと共に、多くの人の命が助かるよう心よりお祈り申し上げます。

お客様のご親戚やご友人と連絡が途絶えているなど悲痛なお声を耳にします。

元気な自分らラーメン屋にできる事は！！

という事で、

3/21.26.28日の３日間

東京らーめん義援企画
被災地チャリティ営業

をやる事になりました！！

【場所】

21(月)麺や庄の@市ヶ谷

26(土)麺屋宗@高田馬場

28(月)九月堂@渋谷

【時間・杯数・価格】

11：00～16：00

多めに仕込みますがスープがなくなり次第で終了とさせていただきます。

500円＋気持ち

【使い道】
売上全てを被災地への義援金とし、集まったお金で被災地へ【炊き出し】に行きます！その際は、状況を随時Twitterにてご報告します！但し、現地の状況や需要に応じて、【赤十字社への全額寄付】とする場合もございます。

【お願い】
出来るだけ多くの方にこの企画情報を拡散していただけないでしょうか！
よろしくお願いします☆

庄野智治@麺や庄の
Twitter@menya_shono

[69] mixiユーザー 03月31日 20:44

はじめまして、自称庄の常連です。

味などの評価は完全に人の好みなのであくまでも一意見として聞いてもらえば幸いです。

私は庄のが一番好きです、なのであえて辛口で言わせてもらいます。
つけ麺は前の方がいい！
理由は…

①スープが私にはこってりし過ぎている
ここまで濃厚だと終盤多少の飽きを感じてしまう
②麺が前のものの方がうまい
つけ汁が濃厚になったのに合わせたのか、最近では定番となって来た「濃厚魚介＋極太麺」に合わせたのかのかは分かりませんが…以前の、少し透けるような真っ白で喉越しの良い麺の方が個人的には好きです。
細かいことを言えば、割り箸でなくなったので麺をつかみにくいです。

まぁ、完全に好みの問題ですね。
いずれにせよ庄のが一番おいしいと思っている事には変わりません。
これからもおいしいラーメンを作り続けて下さい。

[70] mixiユーザー 05月27日 23:24

庄ののらーめん、食べたいよー

[71] mixiユーザー 09月20日 21:32

新宿二丁目に30日に姉妹店？がオープンするそうです\(^O^)／

[72] mixiユーザー 11月06日 22:34

姉妹店？行きたいよ

[73] mixiユーザー 03月27日 13:10

久々に来店出来て嬉しかった

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