富山ラーメンデータベースコミュの支那そばや　翠月【富山市】

住所：富山市東老田415-1
営業時間：11:15～14:30　17:30～21:00
　　　　　土日祝日11:15～21:00

画像1：醤油チャーシューメン　930円

Yahoo!地図
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コメント(23)

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[2] mixiユーザー 10月24日 14:01

行ってきました

醤油と塩ねぎﾗｰﾒﾝがあり分け合いして両方食べました。塩ねぎﾗｰﾒﾝは平日限定でした。うちは支那そばには塩の方が合うと思いましたが…皆さんはどうでしょう？？どっちが好きですか？あとしばらく昼のみ営業って貼紙してありました

[3] mixiユーザー 10月24日 15:19

あっさりと美味しいですね

こってり好きな方には醤油は物足りないかも。。。
私は塩を食べましたが、麺ともあってて美味しかったです。

[4] mixiユーザー 10月25日 01:24

どちらかと言うと塩なんかは芸術品って思うくらい繊細だと思います。

僕はけっこう好きですよ。

[5] mixiユーザー 02月02日 10:01

ここは、週末塩が売り切れの早いので、塩を食べたいなと思った時は開店直後に行ってます

ここに移転する前から、ファンです
いつ行っても、美味いですよね

[6] mixiユーザー 09月08日 23:50

とても　繊細なラーメンだと思います。さすが　です！！

店が綺麗で清潔なので女の子も入りやすく　デートでも使えそうです。☆個人的感想です☆

富山ブラックに慣れてる方は、別物のラーメンを食べる感じで行ってください。
とても◎ですよ。

[7] mixiユーザー 09月16日 01:42

今日行ってきました！！

全部入り食べました！　久々に行った為とても感動した★

おやっさん　本当にありがとう。

[9] mixiユーザー 10月27日 22:02

昨日行ってきました☆

写真上が醤油、下が塩ねぎ(玉子入り)です。
見にくくてすいません。

個人的には塩ねぎの方が好きです！
でもどっちも美味しかったです。

あと玉子の黄身がトロッとしてたのが嬉しかったです♪

[10] mixiユーザー 12月11日 01:22

味噌味　食べました！！

うん　なかなか　おいしい。後から唐辛子のようなものを振りかけるのだが、たくさん入れてもぜんぜん辛くないので、がんがん入れました。味がまろやかになり、よりおいしくなりました！！

富山は味噌がまだメジャーではないが、これはうまい！！

でも、やっぱり僕は　醤油派ですね。塩も◎！！

[12] mixiユーザー 12月18日 14:15

味噌味出たんですか？

今度行ってみよう

[15] mixiユーザー 10月04日 15:44

無愛想なうえにたいして旨くない

『麺堅めで』って言ったら『堅めなんか無い』って返されたわ

こだわりあるんはわかるけど…それほどの味でもないし

[16] mixiユーザー 11月06日 20:30

塩ねぎらーめん食べてきました。前回味噌らーめんを食べて、２回目です。

コメントにもあるように、非常に繊細なラーメンだと思いました。
店主のこだわりが随所に見られます。

私はラーメンには完璧なものよりも、インパクトや意外性のあるものを求めているので、ハマるラーメンではなかったです。

それでも、一度は味わっていただきたい、おすすめのラーメンです。

[17] mixiユーザー 02月03日 10:35

醤油チャーシューメンを食べて来ました
私的には特別美味しいとは思わなかったしハマる感じではなかったです

[18] mixiユーザー 02月03日 11:30

非常に繊細で、出汁の良いｽｰﾌﾟが特徴の良店だと思います。
濃厚でﾊﾟﾝﾁの効いたｽｰﾌﾟの主流が未だ続いててる中で、しっかり出汁を味わえる珍しいお店なのではないでしょうか。
ﾒﾆｭｰにないものは仕方ないかなと思います。
愛想やものの言い方は、職人気質とはいえ、接客業であることを意識するべきでしょうね。

[20] mixiユーザー 04月22日 21:44

店主は気さくな方なのは知っていますが、
男性の店員の方の接客態度が気になります。

ハッキリ言って、それで店に行くのがいやになるレベルです。

[21] mixiユーザー 05月23日 20:14

一昨日「塩チャーシュー」・昨日「醤油チャーシュー」をお昼に食べてきました。
久しぶりに行きましたが、あまり混んでなかったです。

市内の東側でやっとった時よりおいしくなかったかな？
でも基本的に好きな味なので、これからもがんばってほしいです。

[23] mixiユーザー 08月19日 17:19

安定の塩ねぎ。
本当、いい仕事してます。
ご馳走様でした。

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