宮のたれコミュの宮のたれを喰え！

まだまだ盛り上がるには時間が必要でしょう・・・
だから、これからこのコミュを初めて見に来た人をドキドキさせる為に、宮のたれの愛らしい画像を貼って行きましょう。

今晩のご飯です。
めちゃくちゃ旨くて、宇都宮に帰りたくなりました（汗）
牛肉とメンチと宮のたれ・・・
材料こんだけなのに夢の様だ（汗）

コメント(58)

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[20] mixiユーザー 05月24日 22:29

おのしうさん
トマトはにんにくと鷹の爪と塩コショウで炒めただけのものでするるる～。

しう
もきゅ。

[25] mixiユーザー 05月29日 00:35

えみこさんに倣い、
宮のたれビビンバもどきを作りました｡
牛肉ではなく、
豚バラ肉があったので、
キムチは豚肉と合うし、と思い調理。

時間が無かったため、
もやしとほうれん草を茹でて作ったナムルとキムチと
豚バラだけでしたが、
やはり宮のたれおそるべし・・・。
激うまでございました。
しかし食べながら、肉を炒める時に、
日本酒を使わなかったことを後悔。

[26] mixiユーザー 05月30日 13:22

初めましてぇ～★
MP氏日記宣伝より迷い込んできました(^_^;)
..ご報告したくて♪
昨晩いつものスーパーいつものお肉ｺｰﾅｰで肉を真剣に選んでおりました‥ふと目を上げたら(@｡@)!
あ…あった＝３
“宮のたれ”
このいわきにも‥
こんな身近に!!
思わずゴソッと買っちゃいました(^^;ゞ
｢美味でございますｩ｣
甘すぎなぃ☆
ココの方々のレシピ真似ッコしていってみますね。

[27] mixiユーザー 05月30日 17:38

をを！
えりんこさん、やはりありましたか！
日記で宣伝した甲斐がありました。
これでまた宮のたれ信者が増えましたわ。

[28] mixiユーザー 06月01日 19:45

Michel Peterさん＞
なるほど。
ウマさ引き出すには、素晴らしい取り合わせ！
やってみます。

[30] mixiユーザー 06月02日 21:02

えみこ♪さん＞
素晴らしい！
なんか、盛り上がって来たぁぁぁぁぁ！！

[32] mixiユーザー 06月06日 00:46

こ、こいつはすごい・・・。
えみこさんさすがです。
匠であります。

[33] mixiユーザー 06月08日 00:26

さて。
最近節約生活に入っているのですが、
大事なお米が底をつき気味・・・。

頂き物がたまりにたまっている、
そばなどをこの機会に片付けようか。
しかし味気ないなぁ､と思っているときに思いついた。

それは・・・

宮のたれ肉そば・・・！
これは味気ないはずがない・・・。

早速作ってみました。

牛豚挽き肉を宮のたれと少量の日本酒で炒めておき、
そばを茹で、ゆで汁を少し別の鍋にうつし、
そこへ少量のダシといしる醤油と日本酒をいれ、
汁を作っておく。
この汁はかなり薄めの方が良いと思います｡
白髪ねぎなどがあればよかったのですが、
夜遅いので買いに行けず。
しかし白菜があったので、
刻んで、茹で上がる直前のそばの鍋に投入。
一緒に軽く茹で、
湯を捨てる。
僕はやわらかいそばが嫌いなので、
水でしめる。
汁は熱いので大丈夫。
汁にそばと白菜を入れ、
その上に宮のたれで炒めた肉を盛る。

職業柄、夜が遅い僕にはお腹にも優しい、
しかし乱暴な、
宮のたれ冷やあつ肉そばが完成！
かなりヒットでした。

宮のたれ、奥深い。

[34] mixiユーザー 06月08日 01:58

夜分に…
私も今日も宮のたれ様料理でした。
えみこ♪さんの
『唐揚げの衣に宮タレちゃまの旨みが…』のｺﾒﾝﾄ見てすぐ作らねば！と真似してみちゃいました…
今日は宮タレに梅肉(梅みじん切りしただけ)合わせて絡めました。
さっぱりして
やみつきになる…
宮タレ依存症かも
ぉ野菜は冷蔵庫に切らした事ない位大好きエリンギ･エノキ★
きのこオンパレード!!
あとチンゲン菜あったから色どりに入れてみた。
携帯機種のせいか？
私の機械ｵﾝﾁのせいか？
ぉ写真貼れない。
mixi今だよく？？
まだまだ真似っこ段階ですが…
明日は何にしよぉ～♪
ぉやすみなさぃ。。。

[35] mixiユーザー 06月08日 02:07

えりんこさん
素晴らしい！！
すっかり宮タレ依存ですね。
よろこばしいことです。
いわき楽しみ！

[36] mixiユーザー 06月08日 13:15

皆さん優秀！！

[39] mixiユーザー 06月10日 01:20

皆様ぉばんです★
方言かも..｢こんばんわ｣です｡
宮タレ様に出会ってからどぉ～ぅしても教えたい大切な大好きな親友がいて、お肉・多油が無理なパスタ好きの子で、どぅ味わってもらおぅって...

で、、できた!!
(また写真なしﾃﾞｽ｡｡)

旬魚かつおで!!
・かつおを小さく切って湯にサァッと通し
・ボイルして切ったイカ
・林檎すって加えた宮タレと合わせて鍋で…
(今日はケチャップと醤油ちょこっと入れてしまった｡)
・茹でたパスタとチンゲン菜をフライパンで炒めて(塩胡椒)皿に盛って
★上からかつおイカ宮タレ合わせをかける。

今日は親友不都合で違う親友が来たのであげた所
旨い旨いと私の分まで食べてくれちゃぃました｡｡
近日その親友にも..

皆様、もし『肉なし宮タレ』でいぃ案が更にありましたらぜひ教えて下さい！！
<(_ _)>!

[40] mixiユーザー 06月10日 02:43

えみこさん
一応ダシは昆布だしで、
醤油とお酒なので、和風かな。
山形とかでは肉そば有名ですが、
あまり関東では食べた事ないなぁ。

えりんこさん
素晴らしい！
お魚がおいしいいわきならではのメニューですね。
きっと親友さんも喜んでくれますよ。
僕も試したいなぁ｡

[41] mixiユーザー 06月11日 19:19

どーも。
夢ボトラーズの管理人です。
コミュを覗く度に一人ずつメンバーが増えています・・・
いよいよ宮のたれが本領発揮と言った所でしょうか

えぇ、私もようやく作ってみました。
宮のたれタコライス（たれだく）
雑多な盛りつけで失礼しました。
しかしながら、ウマいのなんの！！
これは、しばらく同じモノを食べる事になるかもしれません・・・
それくらいウマい！！
ピザ用のチーズが、宮のたれ丼用そぼろでトロトロに・・・
あぁたまらんです。

しうさん＞
メンチ！！
そう！！メンチ！！！最高です。

えりんこ♪さん＞
肉なしで考える宮のたれ・・・これは、発想がつかなかった事です。
ひょっとして、焼き秋刀魚とかに、そのままドーンってな感じではいかが・・・う～ん、、、ちとタマネギが強過ぎるかなぁ・・・

[43] mixiユーザー 06月12日 14:12

しうたん
なぜら・ら・ミュウを知っている・・・？！
今いわきです。
みゅう。

[47] mixiユーザー 06月13日 02:12

喰らい過ぎて苦しいです。
いや、ホントにウマかった。
既に、管理人よりも、熱の上げ方が違う感じがしてしまいますな・・・
宮のたれの強調性ってヤツには、さすがにビビリましたが、それも含めて美味しいのであります。

また、よろしくどーぞ。

[49] mixiユーザー 06月14日 13:45

皆さまこんにちは♪

★ｍｐさん…いつも優しいコメントありがとう。
おとといもお世話様でした…
是非是非カツオ君と宮タレ様のお料理お試しあれ。
ついでに
いわきのアイドル
『目ひかり君』と宮タレ様の仲もとりもってあげて、ステキなカップルにしてやって下さい。
目ひかりは食べれた？

★おのしうさん…ありがとうございまっす。
宮のたれ＝肉必須!!
の所を頭ひねらせちゃって申し訳なぃですぅ｡｡｡
焼き秋刀魚にドーン宮タレ意外といけそう！
たれだく宮タレタコライス私もトライ!
p(^へ^)qしてみまぁす。
とろけるチ～ズ大好き!!
タレ様って
優しいより強引です☆
それにやられちゃうんですね、みなさま...

★しうさん…ありがとうございますぅ。
りんごすりおろし作戦、お褒めにあずかり光栄です!!甘くしたかったら
｢りんごか玉ねぎ｣みたいな…カレーにも入れちゃぅし(悪くなりそなのあったらドバドバ)
冷製パスタ妄想が現実になったんですねー!!しかもりんごすりおろし出演させてもらえてる☆嬉しいです。めちゃ大盛りですね!!
わぉ!
｢ら･らミュウ｣知ってるんですネ♪ってか、いわき来てるんですね。
チッチッ!
更に安い所あるのです
『鮮場(ｾﾝﾊﾞ)』と言って駅近くです(知ってるｶﾅ?)観光用になってない分安い。鮮度は同じです。
目ひかりフライに甘め宮タレパスタやるぅ!!やります！

[50] mixiユーザー 06月15日 00:33

先日、副管理人のしうさんに食べさせてもらったパスタを作ってみました。
冷製パスタはウマい！
そして、宮のたれとリンゴがこんなにあうものとは・・・
ちょっとビビりました（汗）

そして、大量に湯で上げられたパスタ群は、半分は、そのまま食べて、もぅ半分は、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べました。
キンキンの方が僕の好みです。

色んな料理に化け始めている宮のたれ・・・
今後の追求、皆さんに、大きく期待！！

[54] mixiユーザー 10月21日 00:38

副管理人ながら、すんげー久しぶりに宮のたれを食べました。
近所のスーパーで夢ボトルが売っているにも関わらず・・・なんとも・・・

そんなこんなで、宮のたれ丼と、チーズハンバーグ（とは思えない写真だ。汗）
どうですか？一食に二品の宮のたれ料理。
お腹がゴギゴギ言ってます。
しかしながら、全然飽きずに食べ終わりました。

さて、宮のたれ丼の作り方を既に書かれていると思いますが、もう一度。
一人前
・挽肉250グラム～好きなだけ（笑）
・宮のたれ
・みりん
・こしょう
・大盛りご飯

１、ある程度暖まった鍋に挽肉を投入。
２、焦げたりしない様に、弱火でじっくりと火を通す。
（一気に火を通すと固くなる恐れあり）
３、全体に火が通ったと思ったら宮のたれを投入。（パックならせめて一個は必要）
４、宮のたれに火が通ったらみりんを投入。（味をみながら、お好みの甘さを！）
５、一煮立ちしたらこしょうをふりかける。
（お好みでナツメグをひと振りしても素敵）
６、ご飯の上にかけてスプーンでかき込む→イヤッホーゥ！！

えぇと、勝手に盛り上がってますが、久々の宮のたれの衝撃に参ってます。
夢ボトルって７００円くらいするけど、高いと思えなかったのは僕だけですか？
少なくても宮のたれ丼は、経済的かつ驚きのウマさだと思ってます。
明日も、夢ボトルと一緒に宇宙へ行きます。