ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

ただのラーメン馬鹿コミュの北久里浜 イツワ製麺所

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
京浜急行線 北久里浜駅 徒歩10分
平作川沿い

イツワ製麺所

つけ麺  690円

前から気になっていたので、食べに行ってきました。
でも場所がすごい分かりづらくて、2回通り過ぎました…。
店内はアジアンテイスト溢れる造りになっていて、タイやバリ等のレストランを思わせる雰囲気。行ったことは無いですが(笑)。風通しが良いのでエアコンが無くても涼しいです。
つけ麺を頼みました。
麺は太麺と細麺が選べます。とりあえず太麺で。
つるつるシコシコと、歯ごたえも喉越しも抜群です。美味しい。そばつゆでも美味しいかも知れません。さすが製麺所を謳っているだけに力の入れ具合を感じます。でも太麺にしては細く感じました。
つけ汁は豚の味が強く、魚介の風味を余り感じさせません。
味付けも塩がきつかったです。鶏がらも入っていると言うことでしたが分かりませんでした。とても不思議な味で嵌る人は嵌るかも知れません。豚の匂いが強くて私はちょっと苦手な味でした。
具は細切れのチャーシュウと葱が一杯入ってます。チャーシュウは柔らかくて美味しかったです。
最後にスープ割にしてつけ汁を飲みましたが、麺につけて食べるより美味しく感じました。何故???
一緒に行った友人が頼んだ坦々つけ麺はとても美味しかったので次に行く機会があればそちらを頼みたいですね。

一風変わったつけ麺でしたが、食べてみる価値はあると思います。お店の雰囲気も良かったです。

コメント(2)

豚骨は難しいよね。

豚の主張が強いと気持ち悪くなる傾向にあるんだよねあせあせ
ヤマニンゼファーさん>確かに胸焼けしそうになりました、少しだけ(^^;)。以前は酸味のあるつけ汁で魚介の味もしっかりしていたそうです。こってりで油っぽくなったのは最近らしく、味が変わったと言う話を聞きました。その頃のを食べたかったな〜。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

ただのラーメン馬鹿 更新情報

ただのラーメン馬鹿のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。