自慢の手抜き料理!!コミュの☆ミンチとかぼちゃの煮込みカレー風味☆

☆ミンチとかぼちゃの煮込みカレー風味☆

mixiユーザー 2010年04月28日 20:44

☆ミンチとかぼちゃの煮込みカレー風味☆

(3〜4人前)


かぼちゃ　　　　　　　半分
ミンチ　　　　　　　　1パック
カレー粉　　　　　　　3杯(ティースプーンで)
水　　　　　　　　　　適量


ミンチを炒めて、色が変わったら一口大に切ったかぼちゃを入れます

かぼちゃが浸るぐらいまで水を入れてコトコト煮込みます出来るまではほったらかし


かぼちゃが柔らかくなったら、最後にカレー粉を入れてもう一度煮込めば完成

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