Cocktail Bar BLUEコミュのヘネシーでカクテルを「たのしいお酒飲んでますか」

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ヘネシーでカクテルを「たのしいお酒飲んでますか」

mixiユーザー 2011年05月07日 08:18

レミーもヘネシーも

父が現役のバーテンダーだった頃

使っていたブランデーです。

今は

私の趣味のカクテル作りに使っています。

今宵も手軽に美味しく

レモンをスライスして、

ぎゅっと絞りグラスに落とし

そこへ

ヘネシーを1.5オンス注ぎ

氷を入れてジンジャーエールで満たしました。

仕上げにBARスプーンで

軽くステアします。

まぁ、ヘネシー・バックとでもいいましょうか。

ヘネシーは香りも華やかで

レミーよりもちょっと辛め

端正な味わいのカクテルになりました。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 05月07日 08:22

これまたさっぱりとして～
私は呑み過ぎちゃいそうです（汗）
レモンとジンジャーエールで呑み口がまたよくなりますね。

[2] mixiユーザー 05月07日 08:43

社長秘書さん、こんにちわ。

さっぱりと呑みやすいですよ　(*^^)v
油断すると呑み過ぎちゃいますね～

おっしゃるとおりです☆
はい、ヘネシーもコニャックのうっとりする香りが魅力です。
レミーとは違いますが、こちらも良い香りです。

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