大地を守る会（旧：大地宅配）コミュの赤味噌を探しています。

以前、大地を守る会で購入していた赤味噌があるのですが、
どこのメーカーでなんという名前のお品だか、わかる方はいらっしゃいませんか？

もしかしたら、今もたまに販売しているのかもしれないのですが、
一年ほど前は、月に１、２回の割合で掲載されていたお品です。

とても気に入っていて、定期的に買っていたのですが、
名前を忘れてしまい、パッケージなどを見たらわかるので
あちこちのお店で探してみたのですが、どこにも見当たらず・・・。

赤味噌で、割と癖のあるお味のものです。

お写真、メーカー、商品名など、おわかりいただける方が
いらっしゃいましたら、教えていただければと思います。

よろしくお願いいたします。

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 11月02日 20:49

マリさんがお探しのものと同じかわかりませんが、「カクキュウ」の八丁味噌を大地で購入したことがあります。「久」の字を□（四角）で囲んだマークです。

これはスーパーでも時々見かけますし、通販もしています。愛知県の岡崎に工場があります。

あ、赤味噌と八丁味噌が別物だったらすみません。

[2] mixiユーザー 11月03日 21:38

ぶらっきりぃさま＞

コメントありがとうございます！

カクキュウの八丁味噌ですか、チェックしてみますね。
スーパーで売られているのですね・・・。
うちの近所のスーパー、５店は探してみたのですが、
どこにも見当たらず（泣）

ネットとかで探せばみつかるのかしら。

そうそう、赤味噌＝八丁味噌みたいです。

でも、私が探している赤味噌には、「豆味噌」と書いてあったような
記憶もあります・・・。

とにかく赤くて、５００グラムくらいのお味噌だったのですが・・・。
もっとよく見ておけばよかったです(>_<)

引き続き、情報をお待ちしておりますのでよろしくお願いします！

[3] mixiユーザー 11月03日 22:18

名前は分からないですが、私も購入したことあります

私は好きな味

表に『豆』って大きく書いてありませんでしたか
確かに赤いパッケージで。

うちも、もうすぐなくなるから次に出たら買おうと思ってますが、確かに最近見かけませんね～

[4] mixiユーザー 11月03日 22:45

> マリさん
どちらにお住まいなんでしょうか？
私は東京ですが、近くのスーパーで売っています。

[5] mixiユーザー 11月03日 22:49

度々ごめんなさい。
マリさんも東京でしょうか？
ちなみに私が見たのは「クイーンズ伊勢丹」です。

[6] mixiユーザー 11月04日 17:36

しゃまさま＞

そう！多分、豆って大きく書かれていた気がします！！
赤いパッケージで赤味噌の味（黒っぽい色）だったので、
赤味噌と思っていたのですが・・・。

しゃまさまもお好きな味なのですね！
私も大好きで、特に主人がものすごく気に入っていて。
最近では購入できないので、スーパーで売っている赤味噌や八丁味噌を
かたっぱしから買って試したのですが、主人は
「大地の味噌がよかったなぁ、あれ、もう売ってないの？」って（涙）

なんというお名前だったか、覚えていらっしゃいませんか？

[7] mixiユーザー 11月04日 17:40

ＰＯＫＯさま＞

私も東京です！
貴重な情報、ありがとうございますー！

クィーンズ伊勢丹ですね。
早速、行ってみたいと思います。
メーカーの名前など、覚えていらっしゃいますか？

ちなみに私は、成城石井、東急ストア、明治屋、オオゼキなどを探したのですが、
なかったです。

[8] mixiユーザー 11月04日 18:42

> マリさん
私が見たのはカクキューでしたよ。
同じ日に成城石井にも行ったので「もしかして成城石井だったかしら？」とも思ったのですが、成城石井には無かったんですよねf^_^;
それでしたら、間違いなくクイーンズ伊勢丹です。
見つかるといいですね。

[9] mixiユーザー 11月04日 18:55

カクトウ醸造のカクトウ豆味噌というのもありますよ。販売している場所はわからないのですが、ネット通販があるのでは？

[10] mixiユーザー 11月07日 12:19

ＰＯＫＯさま＞

ありがとうございます！
カクキューですね。

週末、早速クィーンズ伊勢丹に行ってみる予定です。
購入できたらまたご報告しますね！

[11] mixiユーザー 11月07日 12:21

truthさま＞

写真のアップ、すごくうれしいです。ありがとうございます！

こうしてみると、コレだったような、違うような・・（汗）
確かにパッケージが赤いので、気になりますね(>_<)
チェックしてみますね。

[12] mixiユーザー 11月07日 14:18

大地を守る会で購入したのならtruthさんの『カクトウの豆味噌』だと思います。
私も同じ物を大地で購入しました。
まだ冷蔵庫に少し残ってます

[13] mixiユーザー 11月07日 15:02

truthさんのパッケージ写真を見たら、大地で購入したものは、カクキュウではなく、カクトウだった気がします。マリさん、すみません。

[14] mixiユーザー 11月07日 16:23

カクトウでしたかf^_^;
失礼しました。

[15] mixiユーザー 12月02日 11:48

カクトウさんの豆味噌、ツチオーネ151号にありましたね。

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おおざっぱに分類すると、

米味噌＝米麹で作った味噌
麦味噌＝麦麹で作った味噌
豆味噌＝豆麹で作った味噌

で、「八丁味噌」は豆味噌なんですが、カクキューさんとどこだったかもう1社が商標登録をしようとしたんだか、したんだかそんな話があるもので、
（カクキューさんと同じ製法で味噌を作っているところは他にもあるから、商標としては認めない！とかそんな話があったような…。）

私は関東の育ちなのでよくわからないんですが、中部地方（愛知、三重あたり）の友人・知人が「赤味噌」というと豆味噌そのものか、豆味噌に米味噌をブレンドしたものをさしているようです。
↑「赤味噌」じゃなくて「黒味噌」の間違いではーーー？？と思ったりするわけですが。。。

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