大地を守る会（旧：大地宅配）コミュの買ってみて良かったものと悪かったもの（合わなかったもの）

こんにちは、はじめまして。確か大地宅配歴は1年になると思います。
内容には満足していますし、ほんと、助かっています。

それでみなさんにお聞きしてみたいのですが、買ってみて良かったもの、そして、悪かったもの（悪いというより、個人個人によって好みや感じ方の差があると思うので、要するに、合わなかったもの）を教えていただければうれしいです。

よろしくおねがいします。

コメント(290)

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[251] mixiユーザー 04月02日 10:23

ＫＡＹＡさん＞

チルドでじっくり解凍ですか

イカ＆タコは、着いたその日に食べたので常温解凍しました。
それがいけなかったのかなぁ。

イカ、大好きなので今度リトライしてみます

教えていただいてありがとうございます

解凍って、解凍しすぎるとお水が出てきたりして、
タイミングが難しいです

カツオは、パックに「冷蔵庫に半日入れて、半解凍のままカットする」
とかなんとか書かれていたので、そのとおりにやったのですが、
ものすごく生臭くて、だんなさまに「もう二度とカツオ買わないでね」
って言われちゃいました

でも、解凍の仕方で硬さが変わることはあっても、生臭くなることなんて
ないですよね？やっぱりハズレだったのかな

[252] mixiユーザー 04月02日 11:25

＞まりさん

私も特別な解凍の仕方はしてないです。
かつおも書かれている通りにやっています。

家の場合は、｢さんまのすり身｣を頼んだ時にものすごく生臭くて2度と頼んでいません。でも、あれもはずれだったのかもしれませんね。

ただ、一度美味しくないと思うと、もう一度頼むのは結構な勇気がいりますよね･･･。大地はお値段も結構しますから･･･。

[254] mixiユーザー 04月02日 15:41

クミコさん＞

そっか、やっぱりあたりはずれがありそうですね

確かに、一度イヤな思いをしちゃうと、２度目は抵抗あります
イカは、だんなさまは「ちょっと硬いけど、オレはイヤじゃないよ」って言ってたので、
もう一度買ってみようかなー、って思いましたが、
タコ＆カツオのたたきはちょっと、もういいかな
カツオ、大好きなのでなんだか名残惜しいです。
（来年、また忘れたころに買っちゃうかも）

[256] mixiユーザー 04月06日 10:33

ukaさん＞

流水にさらすのですか

タイミングもわかって、いいかも、ですね

ちょっと時間がかかるのかな？

アジ、ちょっと気になっていたんです！
生臭くない、って聞くと、トライしたくなりますね

ありがとうございます

[257] mixiユーザー 04月06日 12:03

補足ですが、たぶん解凍し過ぎたのではないでしょうか。
ジャストのタイミングは、まだちょっと凍っているくらいです。
そのタイミングで食べるには、流水で解凍が一番です。
時間はそれほどかかりません。
私は独り者だから出来るのかもしれませんが、
私はまだちょっと早い、と思う状態で皿に並べ、
溶けてそうなところから食べ始めます。
大地のかつおのたたきは、私の大好物。
大地の刺身は、どれも解凍のタイミングさえ間違えなければ、
みんなおいしいですよ。

[259] mixiユーザー 04月11日 15:34

NGだったもの

カンパーニュ。一度注文したら、ぺっちゃんこになって届きました。
元々ぺっちゃんこなものなのか？それとも配送でつぶれたの？
わかりませんが、カンパーニュってこんもりと丸いかたちがカワイイと思うので
もう頼むのをやめました。残念ですが。。。

魚焼きグリルの水の代わりに敷く、つぶつぶのセラミックの石。
まったく使い方がわかりませんでした。
大地の人に電話で教えてもらったのですが（ただ水の代わりに敷くだけという…）
魚を焼いた後が生臭くて、石を捨ててしっかり洗わなければ我慢できませんでした。

GOODなもの

はじめて「みかんジュース」を頼みました。おいしい～。
キャロットジュースは常備で、
アップル＆キャロットは甘過ぎました。
フルーツバスケット大好き

＞マリさんへ。

うちはカツオのタタキ、かなりのリピーターです。
必ず冷凍庫に入ってるくらい。大好きです。
タタキの場合は、袋ごと、まずは４０度くらいのお湯に１分くらいつけてから
袋から出して、バットに移しラップして冷蔵庫に入れます。
４０分くらい（ほかの料理のしたくをすませている時間くらい）で出して切ります。
半解凍でも食卓にのせるころにはちょうどよくなってます。
タタキでなく生の場合は、最初に袋から出して水で表面を洗ってからお湯につけます。
お湯につけるってとこが生臭くなく食べるコツなのかも。
袋に書いてある通りです

地アジ刺身用も大好きで、毎回のように注文します。
こちらはもっとカンタンで、
料理を始める最初に冷凍庫から出し、調理台に置いておきます。
他の料理をしながら触ってみて解凍状態を確かめ
柔らかくなったらすかさず切ります。
タタキにして、ネギと生姜のみじんぎりを混ぜるのが大好き。
４歳の息子も「アジどん～！」と、ごはんにのせていっぱい食べます

[260] mixiユーザー 04月13日 14:47

カンパニュラさん＞

いえいえ、ちがうんですよー。
カツオのたたきは、ちゃんと裏の説明書きのとおり、半解凍でカットしました。
皆さんには好評のようで、やっぱり、私のはたまたまハズレだったのかな

そういえば以前、スーパーで買ったカツオのタタキが生臭かったことが一度だけ
あったことを思い出しました。

そんなこともあるのかも

みちょうるさん＞

お湯につけてからですかー！めんどくさいー、なんて言っちゃダメですよね

でも確かに、生臭くてお湯をかけてみようかと思ったほどだったので、
その方法はＧＯＯＤかもです！
次回は私もがんばります

そうそう、グリルの石、私もいまいちでした・・・。
期待していただけにショックです

[261] mixiユーザー 04月26日 21:32

良かったもの

丹那生クリーム　こんなに美味しい生クリームは初めてかも

神泉豆腐
野菜類　特に人参
豚肉
サラ秋田白神のパン
豆アジの干物
餃子の皮　水餃子にした時の食感がいいです

もちろん焼いても美味しい

平飼卵
ビン牛乳
大地を守る会のマーガリン
サバの干物
いちご
釜揚げシラス
洋風ブイヨン
中津ミートのベーコン

合わなかったもの

ナチュランドのクレープとトマトムースのケーキ

ナチュランドは人気だったので期待してたのですが・・・たまたまセレクトした商品が悪かったのかな

刺身類はなかなか美味しいと思ったのですが、やはり魚屋さんでその日に買ってきた方が美味しいと思いました

[262] mixiユーザー 04月26日 22:18

良かったもの
●焼津のまぐろフレーク油漬　
　１袋の量が丁度よい。ツナって、ノンオイルは物足りないけど油が多すぎるのも好きじゃない。これはほどよい感じ

●いわしミンチ（冷凍）
　つみれ汁やハンバーグが手軽にできて便利。味もミンチ具合もgood

●とくたろうさんの、大和真菜と島らっきょ

合わなかったもの
●カリカリポテト
　ふつうのポテトチップスうすしおが大好きなので、期待して注文したけど・・ゴメンナサイ。厚切りが逆効果っぽい。

[264] mixiユーザー 05月15日 13:16

良かったもの

★高野豆腐　市販のものは柔らかすぎて、食べた気がしません。
★ベーコン　スモークの香りが良く、味もおいしい。やはり市販品は買ってません。
★いちご　新鮮さが違いますね。

合わなかったもの。
☆牛乳　　　普通の牛乳の味に慣れてしまっていたので、私は×。でも子どもには飲ませてます。

[265] mixiユーザー 06月03日 12:01

もう、以前にも出てるかもしれないのですが、
私の『大地のお気に入り商品』紹介させてくださーい♪

国産大豆もやし
1袋193円とお高いので、先日まで一度も購入したことなかったのですが・・・
一度食べちゃうと、もう他のもやしは頂けませんっ

今じゃ、毎回1袋、時には2袋を注文してしまいます。

細いわりに食感がしっかりしていて、大豆部分の風味がとっても良いですよ

軽く茹でて、塩・にんにく・しょうが・めんつゆ・ゴマ油・酒・砂糖を混ぜて、
ナムル風にしていただいています。
大人気で、1袋作ってもその日中になくなってしまいます

地アジ刺身用
1袋の量が多いので、少量使いたいときに解凍するのが難しいですが、
下準備がされているので料理するにはとっても簡単です。

いつも、地アジを2～3ｍ程度に切り、細切りした青シソ・葉ねぎ・実をつぶした梅干・ポン酢をあえて食卓に出しています。
これ・・・・・
料亭で出てくるんじゃないか？って思うほどの美味しさですよ

簡単に出来る上、お酒のおつまみにも持って来い

よかったら、お試し下さい。

[266] mixiユーザー 06月10日 18:51

最近のヒットはかりんとうです

すごーくおいしい

難点は、おいしすぎて封を開けると全部食べちゃうところ（笑）
ふとっちゃうー

もうひとつのヒットは、シナモンロール

私は普段、シナモンロールは食べないし、正直言って大地のパンは
どれもこれも、まずくはないけど特においしい、ってほどでもないと思っていましたが、
これはすごーくお気に入り

硬さと甘さが絶妙で、めちゃラブ

です

難点は、二つ入りなのですが、おいしくて二ついっぺんに食べちゃうところでしょうか

この二つはおいしくて、売ってるときは必ず買います

逆に、残念だったのが、冷凍のカステラ

どなたかが、「大地の冷凍スィーツはどれもいまいち」とおっしゃっていましたが、
そのとおりかも、って思いました。
まずくはないのですが、おいしくないです。あの値段であの味は、かなり残念かも

[267] mixiユーザー 06月25日 21:06

『旬さば』
冷凍ものって期待していないけど、これは美味しかった

また注文します

[269] mixiユーザー 08月27日 10:55

再開されて感激しているもの

サラ秋田白神の「しっとりカンパーニュ」

以前に一度注文してとってもおいしかったのに、その後ずっと取り扱いがなくなってしまいほとんどあきらめてました。
ところが、先日久しぶりに取り扱いが再開。とにかくおいしい！！。
何ともいえない味わいが私は大好きです

[270] mixiユーザー 09月08日 21:08

私の大ヒット商品は、
・おから姫

です！
おからを乾燥させて保存しやすくしたもので熱湯でほぐして使います。
ものすごく美味しいです。
くさみもなく柔らかく、私が食べてきたおからの中では一番美味しいです(笑)

これで常備菜つくりました。
おからハンバーグ→残りのタネにチーズトマトなどのっけて即席グラタン

うのはな→キュウリと生姜を加えてさっぱりの味に変化をつけたり→春巻の皮に包んで揚げたり。

楽しめました

[273] mixiユーザー 11月05日 15:05

最近のお気に入りは、
「ル・ウィズの黒糖ブレッド」です☆
噛みしめていると、じんわり黒糖の香りが広がって。
自然な甘さがよい感じですー。
厚めにトーストして、バターを少し塗って食べると
カリふわ感＆ほどよい塩見が黒糖の甘みひきたててくれて、美味しいです。

[274] mixiユーザー 11月23日 23:00

注文書?149の商品番号００３「第３世界ショップのウィンターチョコ」おススメです

　チョコレートがあまり好きでない私が、これだけは即買いします

　別の通販でだけ（しかも毎冬、数量限定で）購入できたものだったので、大地でも扱ってもらえるなんて感動～！！

薄く切った食パンに、このチョコ一片とゆず茶（商品番号559）かマーマレードをちょっぴり載せて、オーブンで３,４分。有名店のパティシエもビックリ

（←大袈裟

）な、ホットデザートになりますよ～お試しあれ

[276] mixiユーザー 11月28日 21:01

お楽しみ豆腐・大豆製品セットにたまに入っている、柚子豆腐に惚れこんでいます。鶏鍋に絶妙に合う気がする。熱くなったかな、くらいで出すともう…。

鰹節屋の天然だし（粉末スティック）も愛用しています。時間のない時でもこれだけ美味しくしてくれるのだからありがたい。

[278] mixiユーザー 12月01日 14:26

よもぎ大福美味しいです。いつも3個買ってます。

ヨモギの香りがフワ～っ

として甘さもちょうどよく粒餡好きな人にオススメです。

豆大福も好きです。

[279] mixiユーザー 12月09日 21:53

最近正式に入会しました。
よろしくお願いします。

野菜がどれも美味しくて食べるのが楽しみです。
そんな中で私が最初に感激したのは早生温州みかんです。

先月お試し入会中に最初に取ったベジタMに入っていた
小粒のぎゅっと濃い味に感動したのですが、その次々週のSに入っていたものは
大きさは最初の倍で味も薄くてがっかりしました。

どうやら生産者が違っていたようで、美味しかった小粒みかんは
｢川端敬グループ／和歌山県｣のものでした。
またあの小粒が食べたいけど、注文時に生産者は指定できないんですよね～？。
普段はあまりみかんは食べないのですが、この小粒なら食べたい！と
箱買いしようと家族と相談していたのですが迷っています。。

[280] mixiユーザー 12月10日 09:35

「川端さんのみかん」は、そのうちに注文とると思いますよ～

「原さんのりんご」みたいな感じで。

[281] mixiユーザー 12月10日 18:10

> Ｙｏｋｏさん

本当ですか！？
それだったら嬉しいです