焼酎Bar→キッチン easeコミュのメニューに無い料理

通常メニューに無く、マスターに無理言って、作ってもらった料理の紹介です。

その日に、出来るかどうかは、わかりません。
マスターにご確認ください。

バーですから・・・

コメント(72)

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[33] mixiユーザー 06月08日 00:18

特製チャーシュー

味が完全にしみこむのは、明日以降だそうです。（マスター談)

自分は今日食べましたけど結構、味出来てました。

[34] mixiユーザー 06月08日 10:55

ホイルにくるんであったのって・・・

四足のアナゴだったわけね

[35] mixiユーザー 06月09日 00:46

燻しチャーシュー

俺は、知っています。
前日からマスターが手塩にかけて仕込んでいたのを。
多分明日には、無くなってしまうかも？

そしてもうワガママガールが頼んだ一品。
名称不明。
でもうまそう。

[37] mixiユーザー 06月09日 03:42

冷やし中華風の味付けに、ポン酢を少々混ぜた、さっぱりそうめんです。

具には大根、水菜、ねぎ、トマト、冷しゃぶ、他。

俺なら三杯はいけそうな味付けです

[38] mixiユーザー 06月15日 23:54

メニューにはありましたが、

味付け煮卵付きとは、書いてなかったので。。。

炙りチャーシューです。

[39] mixiユーザー 06月16日 00:07

これはメニューにはありませんでした。

お客さんにおめでたいことが出るようです。

光る焼酎。

その秘密は、マスターに聞いてください。

[40] mixiユーザー 06月21日 19:08

その日は、食事をeaseでしようと思って行きました。
ご飯ものを、おまかせで、作ってもらおうと思ったけど、平行して常連さんの食事オーダーが入ったので、マスターの考える手間を省こうと思って一応アジ○ンソウル風ドライカレーを頼んだけど、ちゃんとマスターは、考えてくれた。
タイの焼きそば『バッタイ』風チャーハン。
この味付け、チャーハンにもあう。
しかも、目玉焼き乗せ。

[41] mixiユーザー 06月22日 00:25

ホントの名前はわかりませんが、昨日初めていただきました。
こりゃ、軽いつまみにいけるなと、思って今日お店に臨んだら、もう既に両隣のお客さんが食べていました。
それもおかわりをして。

俺が、今度注文する時は、最初から二人前注文しよっ。

旨っ！

[42] mixiユーザー 06月26日 17:53

自給自足焼酎バー

ウエィクボードをやるため海に行ったマスターが、お昼休憩の時、釣り上げた魚と、それを特製のだしで椎茸・ニンジンと一緒に煮た『メバルの煮付け』

もちろん、メニューにはありません。

[43] mixiユーザー 07月03日 18:12

パッタイ（タイ風焼そば）です。

メニューに無いから、メニューの前に置いてみました。

[44] mixiユーザー 07月06日 00:02

イカの黒胡椒炒め

中華風です。

ラン○ナ風です。

[45] mixiユーザー 07月10日 22:32

スタミナ冷やし

その昔、茨城は勝田市にて、腹空き学生のために、作られた料理だそうな。
今では、茨城の名物料理に定着しているらしい。

ここeaseでも、名物料理になりそうな位、旨かった。
でも、皆が一斉に頼んだら、マスターどうなっちゃうんだろう。
確か去年は、1日限定数食で、出していたような。

最後にマスターからの一言

『混ぜないで食べてね』