久留米の美味しいお店コミュのモツ鍋

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mixiユーザー 2008年02月01日 21:18

蛍川町のその名も『ほたる川』でモツ鍋を食べました。驚きだったのは臭みがまったくないことで聞くと牛でなく豚ホルモンだからということ。どおりで満席のはずです。ちなみに焼き鳥屋です。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 02月03日 21:00

グレープパインさん、豚ではなく牛ですよ・・・(;￣ー￣Ａｱｾｱｾ
一般的にモツ鍋屋で出ているのは豚で、雑食であるがゆえ臭みがあるとか。
草食の牛だから臭くないって話だったじゃないですか。

[2] mixiユーザー 02月07日 12:48

どうやら酔って逆に聞いてしまったようです〓お詫びにモツ鍋の写真（調理前）を掲載します。

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