お漬け物が好きで仕方ない。コミュの浅漬けにＸＸＸ

目の前にバナナが有りました。少しためらい、
結局３分の一ほどを薄切りにし、浅漬けに漬けました。
残りは勿論、即おなかに入れました。
　ためらった理由ですが、「漬物界では反則？」かなと
感じた点、例えば野菜ジュースでバナナは最も
イージー過ぎる材料で、他の味を結局殆ど殺してしまうが
ジュースとしては美味しいとか・・。
　やっぱり漬けた理由ですが、暑い夏の食欲UPには有効な
材料の１つであるからです。
　効果はやはり目的どうりで、思うほどは他の味を損なって
ませんでした。
これって丸かバツか？

コメント(4)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 10月06日 22:23

キャベツの茎も結構好きで良く使います。
切って捨てられているのを見ると悲しとか
もったいないとか。
　薄切りにして浅漬けに漬けます。
淡白な味ですがシコシコ感も気に入っております。
立派に植物繊維ですし・・・。
追：ラーメンの具にすれば、捨て難い味もでます。

[2] mixiユーザー 10月24日 23:51

最近バナナはもっと厚切りにし始めました。
やはり存在は主張してもらおうかと。
で、反則の常習犯です。
　目の前にしょっちゅうあるし・・・。
勿論無視する日もあります。
ところで、味はともあれ時々かき混ぜるため
見た目の悪さに気になる今日この頃。
　とすれば、忘れたころに混じっていてニンマリする
パターンも捨てがたいかも。

[3] mixiユーザー 10月25日 00:06

浅漬けに玉葱は少々むずかしい。２日程は生の味と言った方が良い。
（さるインタビューで元女子バレーの選手が現役時代には生玉葱を
出されていたと言っておりました。
この味の事だったのかと思います。まさか本当の生のままじゃ
なかったでしょうから。）
３日程でまろやかな味になります。
　しかし、３日も一々待てない私は生の味の方にも慣れて
しまいました。感想は控えます。

[4] mixiユーザー 06月03日 23:07

　かぶを手に入れ、葉も一緒に漬け込んでおります。
最初はかぶの部分だけでした。しかし葉等は食べれないのかという素朴な
疑問を持ちネットでも調べ、食べれるはずと考えました
（最初は翌日が休みの日を選び）
茎も葉もまとめて試してみました。結果はグーだと結論しております。
少々かぶっぽい味（あたりまえ？）でいける味です。
（最近は何時でも食べておりますが何ら異常なしです）

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ