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サラリーマンの銀座グルメ講座コミュの佐賀のお酒が飲める銀座「やじま」

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自宅から会社まで歩く途中にあって、3年前でしたか、開店当初から気にはなっていたのですが、高そうな店だったので遠慮していました。
しかし、昨年からか料金表が表に出るようになり、結構お酒代が安かったので同僚の記者と飛び込んだのでした。

入ってみると、佐賀の日本酒、焼酎ばかりが並んでいました。
「大将、佐賀とは何かご縁があるんですか?」
「いや、そこの家内が佐賀の小城出身ですんで!」
ということでした。

当たり前のように佐賀の酒が並んでいたのですが、大将はちゃきちゃきの江戸っ子、木挽町生まれだそうで。
「大将、佐賀の酒は合いますか?」
「いやー、味があって端麗辛口よりは好きだなぁ」
って、1年前くらいの話なので覚えていませんが、こんな返事だったでしょうか。

メニューは、値段のないホワイトボードにずらずらと並んでいますが、決して高くありません。
でも、なんでも美味しい。
魚中心の季節の料理がたまりません。
結構飲む私ですが、一人5,000円超えた事はないと思います。

それから大好きになり通っていますが、4月から佐賀に戻ってからも出張時に寄っています。

さらに嬉しいのは、10時過ぎたくらいから集まってくる江戸っ子の皆さん達との交流です。
大将の同級生や近所の和菓子屋、弁当屋さん達が、仕事が終わってから集まってきます。
佐賀の田舎モンですが、この方たちと共にする時間は大変楽しいのです。
先日は、スマスマでスマップのメンバーに中華料理を教えているという方も、その近所の方の親戚という事でいらっしゃってましたね。スマップは料理が巧くなったと仰ってました。

やじま
東京都中央区銀座3丁目12-14
03-5565-8700

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