コンフィチュール（confiture）コミュのはじめまして！

関西に住んでいて、「コンフィチュールのいい店知らん？」と聞いても大概「え？え？コ、コン...？ナニ？」と言い返されます。孤独です。コンフィチュールのサイトやお取り寄せのサイトでいいのがあれば教えて下さい。コミュニティの画像の瓶、カワイイですね！

コメント(22)

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[1] mixiユーザー 05月16日 15:24

こんにちは、初めまして！
参加させて頂きますので、よろしくお願いします。

[2] mixiユーザー 05月17日 00:06

はじめまして！
いつも、「最近のジャム屋さんはやたらとコンフィチュールってつけたがるなぁ･･･」って思ってて、今日初めてそれがジャムって意味だと知りました☆

私は鹿児島の奄美大島に住んでるのでコンフィチュールの店なんてまったくありません(＞＿＜)
私にもお取り寄せできるところぜひ教えてください～！！

ちなみにRomi-Unie Confitureのサイトからはお取り寄せ可能でとってもお薦めですよぉ♪
http://www.romi-unie.jp/

[5] mixiユーザー 06月13日 07:13

はじめまして。
勤め先の近くに、「コンフィチュール　エ　プロヴァンス」というお店が、あるのでそこで何種類か購入、料理の隠し味や、他の調味料と合わせてソースやドレッシングにして使っています。
店員さんも、丁寧に教えてくれますし、いいお店ですよ。
尚、お取り寄せも可能です。
http://www.cep-shop.co.jp/

[6] mixiユーザー 06月13日 12:09

「コンフィチュール　エ　プロヴァンス」のお取り寄せに関しては、現在はサシェという30ｇ入りのポーションパックのみとのことです。
あと、初めてのコミュニティ参加のため、やり方がわからず、まったく関係のない写真を添付してしまいました。
すみません。

[8] mixiユーザー 09月27日 17:43

はじめまして。
私もRomi-Unieから興味を持ち始めました！
可愛い瓶を見ると、絶対に消費しきれないのに
ついつい買ってしまいます（＾－＾；
フランスのコンフィチュールの第一人者ｸﾘｽﾃｨｰﾇ・ﾌｪﾙﾍﾞｰﾙさんを
ご存知ですか？
私は、フランスに行った際に、はるばる彼女のお店に赴き
大量に買ってきてしまいました…。
色々な種類があって興奮しました☆
インターネットでもほんの一部ですが販売してるみたいです。
http://www.e-amano.co.jp/index.htm

[9] mixiユーザー 09月28日 17:31

はじめまして。
私もRomi-Unie、好きです！

でも、それよりの以前からお気に入りなのは
「ミオジャム」というフランスのジャム！
砂糖使っていない、オーガニックジャムですが
美味しいですよう。
ネーミングもすっごく可愛くて、
中でもオススメは「王様ジャム」です！
http://www.omezamecafe.com/jam/1001006.html

[10] mixiユーザー 10月06日 01:05

都内No.1の人参の産地である清瀬市。
その清瀬市の名産品であるにんじんジャム。

通販もありますので、気軽に注文できます。
にんじん嫌いの方でもマイルドで食べやすい。
料理の幅もとても応用が利きます。

参照リンク：
紹介＆通販
http://jam.kiyose.or.jp/index.html

コミュニティ：
にんじんジャム研究所
http://mixi.jp/view_community.pl?id=342751

[12] mixiユーザー 11月02日 22:51

はじめまして～
ジャムは毎朝ヨーグルトにかけて食べてます☆
Romi-Unieさんにも行きました　おいしいですよね～
（でもちょっと遠い）ｸﾘｽﾃｨｰﾇ・ﾌｪﾙﾍﾞｰﾙさんのジャムは
まだ食べてないので　狙っています
先日の伊勢丹新宿店の広告にもありましたよね！
ちなみに12月？に彼女の本もでるらしいですよ☆
最近食べて美味しかったジャムは　ＮＹで買った　ｻﾗﾍﾞｽｷｯﾁﾝのｼﾞｬﾑ　大きいサイズを買ってしまって　重くて後悔したのですが　美味しくてまだ帰って1週間ちょっとですが残りわずかです。　ちなみにﾈｯﾄでおいしいと評判の　ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾋﾟｰﾁ味でした。写真汚くてごめんなさい。
どうぞ　よろしく

[13] mixiユーザー 11月07日 22:49

はじめまして☆
私はベジタリアンではないのですが
最近ローフード（低温調理）やお野菜に興味がありまして、
「お野菜のジャム」なるものを見つけて注文してみたものが今日届いたんです。
野菜ピューレのような感じで甘くはなくとても不思議な美味しさのものでした。
なんて表現したらいいんでしょう。。美味しかった！

でもこれをどう楽しんでよいのやら？
寒天で固めてジュレにしてサラダとか鶏肉とかお魚に添えればいいのかなぁ。とか。

機会があれば皆さんお試しアレ！

参考リンク
http://shop.goo.ne.jp/store/miyabi/ctg/000004.jsp?

[14] mixiユーザー 03月15日 12:16

はじめまして。
アルザスには、ワインの関係で、毎年行っているのですが、フェルベールさんのお店は、知りませんでした。先日、初めてフェルベールさんにお会いしたとき、怒られてしまいました。次回は、絶対に来てよ。エプロン用意して待っていると...修行できるか。

彼女のコンフィチュールを初めて食したときは、別味世界を感じました。今年は、6月と11月に行く予定です。
今後ともよろしくお願いします。

[16] mixiユーザー 10月13日 16:08

はじめまして。

コンフィチュール、作るのも買って食べるのも好きです。
この前のお休みにフランスに行って、パリのラスパイユのマルシェビオでオーガニックのコンフィチュールを発見しました。

ルバーブとスイカです。全てフランス国内で採れたオーガニックの材料とビオのきび砂糖を使用しているそう。
スイカのコンフィチュールはハード系の牛のフロマージュと相性が良いらしいです。試してみたいですね。

今日はルバーブのコンフィチュールを使ってクランブルタルトを焼いてみました。
コンフィチュールを使ったルセット、何かおススメがあったら教えて下さい・・

[17] mixiユーザー 11月13日 19:08

はじめまして。

コンフィチュールは、食べるのも、作るのも、眺めるのも大好きです♡
手作りの定番は、キウイ＆グレープフルーツ＆カルダモンのコンフィチュールです。

今は手作りはサボっていますが、コンフィチュールエプロヴァンスのショップが職場の近くにあるので、そちらを愛用してます。
これからは、家にどさっとある、ドライフィグで作ってみようかなぁと、思ってます。
ひらめきや、手当たり次第なので、良い方法ありましたらご指導くださいませ(￫ܫ￩)♡

[20] mixiユーザー 01月28日 08:58

はじめまして
妻が私の誕生日プレゼントにCristine Ferberを大人買いしてくれました。
「空けるのが楽しみです。」と言いたい処ですが、この美しいパッケイジングを崩す勇気がまだ湧きません。
当分は部屋にディスプレイして眺めながら、マッカイのウィスキーママレードなどでお茶を濁そうかと・・・・・・・
＜ウーーン味わいたい　ウーーン美しい＞

[21] mixiユーザー 02月02日 13:54

はじめましてー。

昨日初めて　イチゴジャムつくってみました♪

超初心者ですが、これからいろいろチャレンジしてみたいです☆

[22] mixiユーザー 02月07日 20:04

はじめまして。ゆやと申します。
日々コンフィチュールを炊いています。
京都祇園のカフェゆやシトロンヴェールで販売しています。
今は無農薬のキウイのコンフィチュール、そしてそろそろ
いちごですねえ。
バニラ、ミント、ワイン、クローヴなどいろいろなフレーバーがでてきます。
またおすすめや、たべてみたい、感じてみたい香りなど
おしえてくださいね。

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