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香港・深センラーメン愛好会コミュの今日ラーメン食べたぞー!コーナー

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香港拉麺愛好会 会員各位

香港で最近らーめん食されていますか?
これから香港でラーメン食べた度にここのコーナーに記してください。(笑
(日本帰国時もです)

ラーメンを食べてしまったら必ず本音で書きましょう。

例)
1、食べた日:2005/9/23(金)
2、店名:串焼処「和居和居」
3、場所:湾仔と銅鑼湾の間
4、メニュー:九州熊本豚骨ラーメン
5、感想:まだ開発中のようです。飲んだ後なら食べれます。麺が長崎ちゃんぽんの麺なみの太さ、やはり豚骨は細麺が・・・あさりが入っているのがいただけません。
6、その他

コメント(49)

sadaさん

投稿ありがとうございます。
基本は香港にあるラーメン店ですが、
帰省時の参考にさせていただきます。^^
sadaさん

ご投稿ありがとうございます。
香港ラーキチとしてはストレスが溜まる記事ですねー。
^^
香港でも勝負って投稿お待ちしておりマース!
家系載せるなんて!
ずるいなー。。
食いたい!!
1、食べた日:07/20/07
2、店名:菖蒲亭
3、場所:香港鰂魚涌芬尼街26-28號海暉大廈地下G及H鋪
4、メニュー:九州
5、感想:菖蒲亭
香港鰂魚涌芬尼街26-28號海暉大廈地下G及H鋪

tel:25629600
1、食べた日:2007/5/11
2、店名:札幌ラーメン屋
3、場所:香港北角 地下鉄A1出口出て右徒歩10歩
4、メニュー:しょうゆつけ麺
5、感想:うまいっす!みそつけもいけるぞっ!
38HK$
大盛りは10HK$増し
久々に一平安のひごもんすラーメンを…
今回はのりキムチとんこつラーメン!
飲んだ後のひごもんすは胃もたれがすさまじい…あせあせ(飛び散る汗)
1、食べた日:2008/9/8
2、店名:ほかほか
3、場所:チムサーチョイイースト
4、メニュー:みそらーめん
5、感想:しょうゆよりいいかも!
1、食べた日:2008/9/4
2、店名:鉄板焼居酒屋 輪
3、場所:銅鑼湾
4、メニュー:ハーフみそらーめん
5、感想:銅鑼湾であげ半グループ「札幌」が食べたいときはぐぅ。パンチ
1、食べた日:2008/8/30
2、店名:和居和居
3、場所:銅鑼湾
4、メニュー:ちゃんぽん
5、感想:銅鑼湾でラストオーダー2:30なのでどうしても麺が食べたいときはぐぅ。パンチ
注)メタボになっても知りません(w
1、食べた日:2008/9/06
2、店名:紅葉苑
3、場所:広東省深セン市
4、メニュー:特製醤油ラーメン
5、感想:深センで背油ラーメンが食べれ感動です(w
濃い目・固め・多め等シートに記入して注文できます。
写真は多め・普通・固め
1、食べた日:2009/4/18
2、店名:与吉
3、場所:広東省深セン市
4、メニュー:醤油ラーメン
5、感想:西武大廈に入っている日本料理やさんのラーメン。こってり系醤油とんこつでスープは鳥と豚からとっています。飲んだ後に最高です!味噌も同じベースであるので次回挑戦!
1、食べた日:2009/3/18
2、店名:札幌
3、場所:香港中環(セントラル)交易広場
4、メニュー:昔なつかしラーメン
5、感想:メニューにはありません。山田店長に直接頼みましょう。忙しい方なのでかなり腰低めでお願いします。醤油の香りがたまりません。おそらく香港一の醤油ラーメンが堪能できるでしょう。わーい(嬉しい顔)
1、食べた日:2009/4/29
2、店名:香港和民 ホンハム店
3、場所:香港九龍ホンハムジャスコ前和民
4、メニュー:特製つけ麺
5、感想:私は好みです。熱々の鉄板スープの豚骨しょうゆのスープです。豚骨の臭みもありますのでとんこつ好きにはおすすめです。
1、食べた日:2009/6/10
2、店名:香港和民 ホンハム店
3、場所:香港九龍ホンハムジャスコ前和民
4、メニュー:あつあつ!石鍋つけ麺
5、感想:私は好みです。熱々の鉄板スープの豚骨しょうゆのスープです。豚骨の臭みもありますのでとんこつ好きにはおすすめです。
オノチンさん

同じです。
麺を大盛りにしただけですわーい(嬉しい顔)
1、食べた日:2009/06/20
2、店名:横綱ラーメン:山本社長経営
3、場所:油麻地駅 徒歩2分 ネイザンロード
4、メニュー:横綱ラーメン(味噌味)
5、感想:味・硬さ選べます。
麺固めにしました。
しょうゆ、塩、とんこつも試してみる価値ありかも!

6、久々に行ってきました!
最近行列が絶えません。
香港人も行列好きです。
15時だっていうのに・・・
おひとり様だったので相席OKでごぼう抜きでしたが・・・
1、食べた日:2009/07/15
2、店名:さんぱち@ 黄埔ジャスコ店
3、場所:ホンハム ジャスコ内
4、メニュー:つけ麺
5、感想:味噌ベーススープです。チャーシュー・メンマゴロゴロでうまいです。
大盛り10HK$プラスも助かります。

1、食べた日:2009/08/31
2、店名:一平安@ 銅鑼湾店
3、場所:銅鑼湾駅B出口SOGO並び
4、メニュー:塩ラーメン
5、感想:8月限定ということで最終日に行ってきました。
が、人気があるので引き続き9月も続けるそうです。ダッシュ(走り出す様)
塩味をうまく作るのは難しいと思いますが塩の香りがよかったです。
1、食べた日:2009/12/1
2、店名:筑豊ラーメン 山小屋ラーメン
3、場所:深セン 羅湖駅 駅前広場 シャングリラ酒店寄り
4、メニュー:山小屋ラーメン
5、感想:日本に実際ある筑豊ラーメン:山小屋ラーメンの深セン版
深センで完璧に近い筑豊ラーメンが18RMBで食べれます。替え玉も7RMB。
焼肉メニューもあってけっこううまいらしいです。
↑これは行きたい! ようやく、本当の九州ラーメンが・・・
1、食べた日:2009/12/5
2、店名:美味創房『玄』
3、場所:香港尖沙咀ハーバーシティフードコート内
4、メニュー:白湯ラーメン(豚骨)
5、感想:横浜家系に似ています。秋葉原にある田中玄氏のお店です。
醤油味も野菜出し鶏がら系で指でOKです。ただスープの量が少し少ないのと少々ぬるいのが涙です。
1、食べた日:2010/1/10
2、店名:横浜家系ラーメン 権之助
3、場所:香港中環 ヒルサイドエスカレーター前
4、メニュー:横浜家系ラーメン
5、感想:さっそく行ってきました。

中環(セントラル)駅徒歩5分、ヒルサイドエスカレーターのすぐ目の前にあります。

店長の立松さんが作ってくれます。

香港人仕様なのであっさりに敢えて作っているそうです。

立松さんに言えば
固め、油多めにできます。

わしは次回それにします。

大盛りは20HK$増しです。

立松さんは武蔵家系目黒の『麺家 黒』で修行されたそうです。

「味の好みは遠慮なく言ってください」とおっしゃていました。


日本酒や焼酎が飾ってありますがディスプレイだそうです。(^o^)丿




香港で家系が食べれるなんて夢のようです。

メタボに気をつけながら皆さんお試しあれ。(=^・・^=)




横浜家系ラーメン 権之助
地址 : 中環域多利皇后街15號地下
英文地址:G/F,15 Queen Victoria Street (Central)

電話 : 2115 9774

營業時間 : 星期一至日: 11:45-17:30,18:00-23:00
1、食べた日:2010/1/30
2、店名:山頭火 香港TST店
3、場所:香港尖沙咀ISQUARE6階
4、メニュー:つけ麺 醤油味 70HK$
5、感想:極太麺がスープによく絡んでまいうです。煮卵もぐぅ。
1、食べた日:2010/3/1
2、店名:ラーメン屋 MIST(ミスト)/香港銅鑼湾
3、メニュー:醤油らあ麺
4、感想:
表参道ヒルズで唯一のラーメン店として人気を呼んだ「MIST」が香港銅鑼湾に登場。和風だしで醤油の味が効いた「醤油らあ麺」
一杯120HK$(≒1400円)とちょっと高めです。(味玉は+10HK$)
コーヒーor紅茶とデザートがつきます。
ランチラーメン&アフタヌーンティー感覚で外国人の友人などと、ゆったりランチしたい時におすすめです。
コンシェルジュには一杯70HK$って書いてあったので今度オンリーラーメンで訊いてみよう。醤油、みそ、塩の3つありました。

5、場所:4 Sun Wui Rd,CWB,HK
Tel:2881−5006
12:00−23:00 無休



1、食べた日:2010/6/10
2、店名:横浜家系ラーメン 権之助 旺角店
3、場所:香港九龍太子 駅から歩けます
4、メニュー:横浜家系ラーメン つけ麺
5、感想:このつけ麺の場合は麺ゆで加減:普通め 味濃いめ 油多めがおすすめです。


横浜家系ラーメン 権之助 旺角店
地址 : 太子花園街230號地下
英文地址:

電話 : 2381 1789

http://www.openrice.com/restaurant/sr1.htm?s=1&district_id=&inputcategory=cname&inputstrrest=%E6%AC%8A%E4%B9%8B%E5%8A%A9
ご無沙汰してます。

モンコクの築地ラーメンへ行ってきました。
雅蘭中心の地下にできた新しいラーメン屋で、立地のせいかランチタイムでも空いていました。

私は醤油、同僚が豚骨でしたが、醤油は正直美味しかったです。
豚骨は汁が薄い感じがしたので、日本人→醤油、香港人→豚骨で分かれると思います。

今までモンコクの中心地に本格的なラーメン屋が無かったのでうれしい驚きでした。

皆様も是非。
だるにーさん

このしょうゆラーメンはおいしそうですね!
早速トライします!
情報ありがとうございます。<(_ _)>
最近さんぱちの肉出汁しょうゆラーメンばかりなのでちょっとしたバリエーションが出来てうれしいです。
だるにーさん 

明日東京築地ラーメン行ってきます!
1、食べた日:2011//5/13
2、店名:久留米ラーメン 魔麺
3、場所:尖沙咀厚褔街8號H8 2樓全層 TSTB出口徒歩5分
4、メニュー:醤油ラーメン
5、感想:福岡出張でとんこつは飽きていたので醤油をチョイス。
スープも熱く、、チャーシューもまいう。ただ、スープにインパクトは無。
次回はとんこつやみそを試してみます。

星期一至日:12:00-23:00
1、食べた日:2011//5/04
2、店名:鶏白湯ラーメン「鶏華」
3、場所: TSTN2出口徒歩5分
Shop 3, Podium Plaza, 5 Hanoi Rd, Tsim Sha Tsui
尖沙咀河內道5號普基商業中心地下3號舖
4、メニュー: 鶏白湯ラーメン、つけ麺
5、感想:調子に乗って2杯注文!鶏白湯ラーメンはコラーゲンの鶏白湯スープがうんまいがパンチがいまいち。つけ麺もパンチが乏しいが麺は太麺でまいう。 後日行った時食べた辛白湯ラーメンの方が好み。
店長の馬場さんと名刺交換してください!「松本」の紹介と言ってください。特典があるそうです。

星期一至日:12:00-23:00
1、食べた日:2011/6/15
2、店名:筑豊ラーメン 山小屋ラーメン
3、場所:深セン 羅湖駅 駅前広場 シャングリラ酒店寄り
4、メニュー:海苔ラーメン(23元)+玉子(3元)、12%引きで計23元
5、感想:山小屋ラーメンは何度か行ってます。
  今日のスープははしょっぱかった印象です。
  麺のコシは良かったです。
  ランチタイムに入ったので、テーブルの殆どが埋まっていて、
  一人で入りましたが個室に入りました。
  ゆったりと食べる事が出来るのが良いです。
  それから従来より一割程度値上げした様子ですが、
  階下エスカレーター下で割引券を配っていました。


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