ジビエが始まったようですよ〜♪
★青首鴨のロースト
パイナップル風味のジュドソース
⇒こりゃおいしいのまちがいナシな雰囲気♪
期待大。
★雉のロースト
エストラゴンと青胡椒のホワイトポート酒
⇒エストラゴンてなんじゃろ？？
雉おいしいのかにゃ。
★山うずらのロースト
マデラ酒ソースあんず風味
⇒あんず風味が酸味があってよさそうだなぁ。
★蝦夷鹿ロースのロースト
きのこの赤ワイン煮 焼きりんご添え
⇒クリスマスっぽい♪
★猪ばら肉と栗
根菜の煮込み
⇒来年の干支ですな。食べとこ！
★骨付き猪背肉のグリエ
ポルチーニのクリームソース
⇒やっばい♪気になる♪かなり好きそう♪
といことでした。
食材なくなり次第終了らしいので
ｘ’masあたりに行ってこようかねぇ☆
もう食べれないかと思うと行かなきゃって
思いますね。。
期間限定って響きにつられて＊＊
★青首鴨のロースト
パイナップル風味のジュドソース
⇒こりゃおいしいのまちがいナシな雰囲気♪
期待大。
★雉のロースト
エストラゴンと青胡椒のホワイトポート酒
⇒エストラゴンてなんじゃろ？？
雉おいしいのかにゃ。
★山うずらのロースト
マデラ酒ソースあんず風味
⇒あんず風味が酸味があってよさそうだなぁ。
★蝦夷鹿ロースのロースト
きのこの赤ワイン煮 焼きりんご添え
⇒クリスマスっぽい♪
★猪ばら肉と栗
根菜の煮込み
⇒来年の干支ですな。食べとこ！
★骨付き猪背肉のグリエ
ポルチーニのクリームソース
⇒やっばい♪気になる♪かなり好きそう♪
といことでした。
食材なくなり次第終了らしいので
ｘ’masあたりに行ってこようかねぇ☆
もう食べれないかと思うと行かなきゃって
思いますね。。
期間限定って響きにつられて＊＊
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