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薬事法改正及び医薬品販売制度コミュの痩せるまでネバって摂って・・・？

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痩せるまでネバって摂って・・・？

mixiユーザー 2007年01月13日 21:12

「発掘！あるある大辞典２」で納豆が取り上げられ（１月７日放送）、それ以降納豆が品切れ状態になっている。
番組の中では、近年アンチエイジング効果で注目されているＤＨＥＡに痩身効果があると紹介し、体内のＤＨＥＡ量を増やす食材として、大豆イソフラボンが含まれる納豆を紹介したというわけである。
そして、ＤＨＥＡ量が増加する必要量としてイソフラボンの量約７０mg／日として、毎日２パックの納豆を摂取することを推奨。
なんと２週間の摂取で体重が減るとする男女の実例を紹介している。
納豆に含まれている大豆イソフラボンは、特定保健用食品の食材としても使用され、カルシウムが不足しがちな人へ摂取が勧められている。
しかし納豆は、ナットウキナーゼの作用やワルファリンとの相互作用などがあり、注意しなければならない場合もある。
この内容、国民が過剰反応しているように思うのである。きちんとしたエビデンスがないからである。
本来であれば、プロスペクティブな疫学調査が必要で、納豆をよく食べている人に肥満が少ないかというとそうとはいえないであろう。
＜参考ページ＞
厚労省　http://www.mhlw.go.jp/houdou/2006/02/h0202-1.html
農水省　http://www.maff.go.jp/syohi_anzen/isoflavon_qa.html

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