オ・タン・ジャディスコミュのクレープ納め。

今年も残すところ後5日。

今年も色々とありましたが、
最後にあの少し急な坂をもう一度登らない訳にはいかないな、と。

年末の慌ただしい中、仕事をほったらかして行ってきました。

19時半ラストオーダーぎりぎりに席について。

まずはいつもの「プロヴァンサル」。
続いてみんなのお奨め「かぼちゃ」。

美味い美味いとは聞いていましたが、思わず顔が緩むあの甘さ。

優しくペースト状に加工されたかぼちゃ本来の甘さ。
カスタードクリームの上品な甘さ、
多過ぎず、少な過ぎず、
しっかりと自己主張するキャラメルの甘苦さ。

スタンダードなクレープより、
気持ちモチモチ感の強い生地がたまりません。

こんなに寒い日なのにホッコリしたいい気分になりました。
年末のご挨拶と来年もよろしくお願いしたい旨をお伝えして、
時間一杯までノンビリとしてきました。

約2年間スタッフとして働いてきた坂本さんが今年一杯で辞められるそうです。どうもご苦労様でした。
スタッフ募集の張り紙も出ていましたよ。
こうやって人が入れ替わりながらも、存続し続けるお店。

これは他のお店で聞いた話なんやけど、

「いつまでも変わらない味で美味しいですね」

っていう言葉に対して「アホか！」と言われまして。

「食べに来る人の味覚も変わるし、時代によって求められる味も違う。常に味と技術の改良があるからこそのずっと美味しい店なんやで。」って。

それを聞いた時に「あぁホンマやなぁ」って思いました。

オ・タンがいつ行ってもいい雰囲気で美味しいのは、
そんな少しづつのお店全体の成長のお陰なんやなぁって思います。

ご馳走様でした。いつもありがとう。

来年もよろしく。

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 12月27日 16:24

美味しそう。
秋に行ったきりです。クレープ納めなんて、いいですね。
オ・タン・ジャディスが一番美味しいですよね。
あ～、食べたくなっちゃった！

[2] mixiユーザー 12月27日 16:54

坂本さんお疲れ様でした。
お店でしか会うことのない人でも、私なんか客の一人に過ぎなくても
やっぱり寂しいもんですね。
今年はもう行けそうにありません。残念。
ここを覗いて皆さんの報告を楽しみにします。かぼちゃ…

[3] mixiユーザー 12月27日 21:32

今年はいつまで営業してるのでしょうか？29日に行こうかと…「かぼちゃ」食べたい☆

[4] mixiユーザー 12月28日 00:27

こんにちは。

スタッフのかたが今年いっぱいとのことで、
本日急遽？行ってまいりました。

12/28(水)定休で、12/29(木)までの営業とのことです。

[5] mixiユーザー 12月28日 11:19

＞12/28(水)定休で、12/29(木)までの営業とのことです。
ギョロさんありがとうございます！

よかった～！
ウチは明日行こうという話になっていて、やっているかどうか気になってたので！

[6] mixiユーザー 01月09日 02:54

今日行ってきました。クレープ初め！去年で一人お辞めになったとのことでしたが、今日はさらに病欠が出たとかでシェフ含め三人！で回しておられました。大変だったでしょう…。お客さんも寒い中外の階段に長蛇の(?)列。私たちも、30分くらい待ってくださいと言われそうしましたが30分は待たずに入れました。

それでかぼちゃね。ウマイ！たしかに生地がもっちり。かぼちゃとキャラメルの甘味、こうばしさ、最高。舌から鼻から脳天までかけめぐる満足感。二人で行って四枚(とオサケ)平らげたけど、かぼちゃおかわりするかと思った。(ちょっと無理だった)
スタッフの三人は忙しいのにテンパるふうでもなく、いつもの優しい笑顔で対応されてました。ばたばたしてますけどゆっくりしてって下さいね、なんて言われてまた長居しちゃいました。

[7] mixiユーザー 01月09日 23:02

私も新年のご挨拶を兼ね、クレープ初めしてきました。
かぼちゃ、うまいなりー。

[8] mixiユーザー 01月23日 20:08

クレープ初め、昨日行って来ましたぁ☆
迷った挙句、タマゴハムチーズと
オススメクレープの「黒ゴマ(正式名忘れちゃった；)」を。
盛り付けが立体的で豪華で吃驚！！

おまけでﾄﾞｰﾅﾂも頂けて、幸せでした♪

[9] mixiユーザー 01月23日 21:01

塩バターキャラメルのキャラメルソース、瓶詰めになっていたのでGET！！！

今は、パンに塗っておうちでパクパクいただいております◎

[10] mixiユーザー 01月23日 23:41

皆さんの書き込みを見ていたら食べたくなっちゃって
打ち合わせの帰りに行ってきました。
いつも友人と行くのですが今日は仕事の合間だったので
一人だったので緊張してしまい、かぼちゃやゴマのメニュー
忘れてました。キャラメルソースも売ってたなんて
全然、気がつかなかった！残念。
今日は塩バターキャラメルとミルクティーをいただきました。
おまけにシュー・ケットがついていました。
とっても美味しかったです♪

[11] mixiユーザー 01月24日 08:33

塩バターキャラメルのキャラメルソース、私が行った時は品切れでゲットならず・・・でした。。
こんどこそ！！

[12] mixiユーザー 01月31日 00:18

先週も行ってしまいましたが滅多に原宿に来れないので
またもや仕事の打ち合わせの帰りに行ってしまいました。
中庭の黒板に書かれていた『シンフォニー』を
いただきました。
いろんなベリーを使ったソースをたっぷりかけて・・・
とっても美味しかったです。隣の方が食べていた
『スモークサーモンのガレット』も美味しそうだったな～。
お土産にアップルティーを買いました。
この紅茶、美味しいですよね。

[13] mixiユーザー 02月16日 11:36

ずーっと仕事が忙しかったので
それが終わったご褒美！と思って
張り切って出かけました。

ところが…
水曜日で休みだった…(ToT)
忘れてたぁぁぁああ！！！！！！！
ちぐじょーー（涙）

[14] mixiユーザー 11月20日 00:58

初めましてで失礼致します☆
昨日行ってきました！！
ちょうどお昼時で、とっても混んでいたのですが
なんとか座れてガレットとクレープいただきました^^♪
初めて行った時は紅茶にまずびっくり。
香りだけでも超美味しい！！ジュースも濃厚で満足。
仕舞いには美味しすぎるクレープが。。。
あそこの生クリームは最高です。
一気にほれちゃいました～

また早く行きたいですっ>▽<

皆様は何が一押しですか？？
私は最近シナモンや塩バターキャラメルにハマっています♪

[15] mixiユーザー 12月25日 17:05

土曜いってきました。
クリスマスメニューの、ツリーっぽいやつ(？)も気になったんだけど、
黒板に書いてあった、『（ゴルゴンゾーラのガレット・りんごと胡桃とはちみつがけ）』
(本当は、アルファベット３文字の名前があったけどわすれた)というのに釘付けになり。

こんがりガレットにぴりり舌を刺すかびチーズの刺激、はちみつの甘さがそれを包み、りんごの酸味とくるみのほくっとしたこうばしさが追いかける楽しくもおいしいいぃ一時でした。
正直おかわりしたいと思いました。

今年はたしか28日まで、年明けは６日からと聞いた(気がします）。

[17] mixiユーザー 12月25日 17:06

[20] mixiユーザー 12月26日 19:49

クレープ納め行ってきました♪

黒板のメニューも気になったのですが
店員さんの「オススメです（笑顔）」の一言に押されて・・・

『ガトードゥノエル』

巾着状のクレープの中は
マスカルポーネチーズと層になったチョコムース
周りにはベリーソース・金色飴細工・バニラアイス・数種類ベリー

さらに可愛かったのは、
雪だるま形のカスタードシューと超豪華

幸せ度数が上がりました*☆○o。..*..。o○☆*