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オ・タン・ジャディスコミュのそろそろいいですよね、【Galettoria】

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みなさん、もう行かれました?




畠山シェフが内装からメニューまで、

構想ウン年の、
たくさんの想いが込められたお店が松濤にOPENしていますよ。


ぜひご自身でお確かめ下さい。

コメント(5)

いきましたー

手前味噌ですが

http://bagel-bread.way-nifty.com/bagel/2008/01/post_3d26.html
ゆきさん、ブログ拝見しました。

ガレットリアのシェフは、
こないだまでオ・タン・ジャディスで焼いてたんですよ。


道具は一緒でもやはり違います、腕ですね。
配合も変えていますしね。

また食べに行ったらご報告ください。

今日初めて行ってきました!
シェフに、やっと来れましたとご挨拶した際、今日誕生日でお祝いしに来たと言ったら、ろうそくの立ったクレープに、ハッピーバースデーの歌付き〓
美味しいクレープとシェフのあたたかいお人柄に触れ、お腹も胸もいっぱい、とっても素敵な誕生日になりました。
シェフありがとう!一生忘れません泣
ひさびさに松濤まで足をのばしてきました。

ジャディスに比べて来店頻度が低いのでは?
とお叱りを受けましたよ。

食べ比べると生地の違いがよく判ります。
モチモチ感の強いこちらのクレープもなかなかなかなか。
ガレットリアに行かれた方も是非ご報告ください。

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