美味しい料理☆３６５日のレシピコミュの電子レンジ･オーブントースター･炊飯器で作る料理･お菓子･パンのレシピ

火を使わずに電子レンジ、オーブントースター、炊飯器で作れる料理･お菓子･パンを紹介して下さい！

また簡単に出来る皆さんの裏技を教えて下さい！

No.1【001】
電子レンジ温泉卵
No.2【002】
炊飯器で作るビーフハム
No.3【003】
トマトとチーズのグラタン風
No.4【004】
ズッキーニとチーズの簡単グラタン風
No.5【005】
オイルサーディンのパン粉焼き
No.6【008】
鶏肉の香味野菜蒸し
No.7【010】
生鮭のホイル包み焼き
No.8【012】
炊飯器を使って牛･豚モツ･牛筋･豚バラの煮込み
No.9【016】
電子レンジでトマトの湯剥き
No.10【】

コメント(26)

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[1] mixiユーザー 05月22日 13:10

☆電子ﾚﾝｼﾞ温泉卵☆
卵…１ｹ
ﾏｸﾞｶｯﾌﾟ(大)…1ｹ
水…200cc位

カップに水を入れ、静かに卵を割り落とします。
そのまま８０～９０秒間、レンジに入れたら出来上がりです。

※ぬるま湯で作れば早く出来ます。

[3] mixiユーザー 05月24日 15:41

☆ﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞのｸﾞﾗﾀﾝ風☆
(2人分)
ﾄﾏﾄ…2ｹ
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ…2枚
ﾊﾟｾﾘ…少々
【ｿｰｽ】
ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ…大ﾋ2
小麦粉…小ﾋ1
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ…小ﾋ1
塩…少々

(1)トマトのヘタを取り除き、縦に８～１０等分で切り、耐熱皿にトマトを並べ良く混ぜあわせた【ソース】を全体にかける。
(2)(1)にチーズを切ってのせ、そのまま電子レンジで３～４分間入れる。
最後にみじん切りにしたパセリを散らす。

[4] mixiユーザー 05月24日 20:32

ズッキーニとチーズの簡単グラタン風

ちょっと大き目のグラタン皿にはニンニクをすりつけて香りを移しておく。
ここにスライスしたフランスパン、さらにその上にスライスしたトマトを敷きます。

千切りにしたズッキーニ（けっこう多め）を塩とオリーブ（適宜）で和えておきます。このとき、お好みでベーコンの細切りを加えておいてもＯＫ。（ズッキーニはとにかく量たっぷりがポイント）

これをスライスしたトマトの上にてんこ盛りに載せて、さらに粉チーズかエメンタールチーズの摩り下ろしをたっぷりトッピングして、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです。

火を使わなくて済むし、簡単なわりにはおもてなし料理としても充分。夏のお料理です。ぜひお試しください！！！

[8] mixiユーザー 09月28日 19:34

☆鶏肉の香味野菜蒸し☆
(1枚分)
鶏ムネ…1枚
長葱…5cm
生姜…少量
酒…大ﾋ2
醤油…大ﾋ1

(1)長葱は縦に細く切り、生姜は薄く切る。
(2)耐熱皿に鶏ムネ肉の皮を下にして入れ、(1)の生姜と長葱をのせ、酒、醤油をかける。
(3)(2)の耐熱皿に、ゆったりとラップをかけ、５００～６００Wのレンジで７～８分蒸す。

※肉の厚い部分を切って、火が通ってなかったら、またラップをして、レンジで再加熱して下さい。

※冷ましてからほぐし、サラダやうどんと一緒に食べると美味しいです。

【自宅で出来る簡単ソースとタレ】【071】胡麻ドレッシングと合いますよ！

[9] mixiユーザー 09月28日 19:39

ごめんなさい
(^_^;)
胡麻ドレッシングは…【サラダとドレッシング】【036】に紹介してあります。

[12] mixiユーザー 03月10日 17:11

【牛･豚のモツ煮や牛筋･豚バラの煮込み】を他の食材も加え、鍋で約１５～２０分くらい煮込む。

☆この後、熱いまま炊飯器に移し保温の状態で一晩放置して下さい！
また鍋に移して再加熱して下さい！

※ご飯の予約は出来ませんが、お肉は寝ている間に美味しくなりますよ！

[13] mixiユーザー 10月08日 19:38

↑【012】を参考にしてみて下さい。

[16] mixiユーザー 06月15日 22:22

☆電子レンジでトマトの湯剥き☆

知っている方も多いと思いますが…

トマトのヘタを下にして、上の部分に十字の切り込みを少し入れて下さい。
耐熱皿にのせ、ラップをしないで、そのまま電子レンジで３０秒～５０秒加熱し、直ぐに氷水で冷やして下さい。
☆熱湯がなくても簡単に湯剥きが出来ます。

☆直火で表面を焼いても簡単に皮が剥けますよ！

[19] mixiユーザー 05月21日 22:55

[ﾁｰｽﾞｼﾌｫﾝｹｰｷ(17cm型)]

材料

･卵:3個(Mｻｲｽﾞは4個)
･砂糖:80g
･薄力粉:80g
･ﾚﾓﾝ汁:大さじ2
･牛乳:80cc
･とけないｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ:3枚(5枚で牛乳100ccでも美味)
･ｻﾗﾀﾞ油:40cc

作り方

1,牛乳と小さく千切ったﾁｰｽﾞを小鍋に入れ,沸騰しないように気をつけながらﾁｰｽﾞを溶かす。ﾁｰｽﾞが溶けたら冷ましておく。(ものぐさなもので,ﾚﾝﾁﾝして溶かしてますが,それでも美味しく出来ます)

2,ｵｰﾌﾞﾝは180℃に予熱。卵は卵黄と卵白に分け,薄力粉はふるっておく。(米粉でも美味しく出来ます。米粉だとふるわなくてもだまにならないのでふるう必要はありません)

3,ﾎﾞｳﾙに卵白を入れ,分量の1/2の砂糖を入れ,しっかりとしたﾒﾚﾝｹﾞを作る。

4,別のﾎﾞｳﾙに卵黄と残りの砂糖を入れ,よく混ぜる。1のﾁｰｽﾞ液を入れ,更によく混ぜ,ｻﾗﾀﾞ油を少しずつ加えながら分離しないようによく混ぜる。
ﾚﾓﾝ汁,ふるった薄力粉を加え,よく混ぜる。
3のﾒﾚﾝｹﾞの1/3を加え,よく混ぜる。

5,4に残りのﾒﾚﾝｹﾞを2～3回に分けて加え,ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくりと混ぜる。

6,生地を型に流し入れ,180℃のｵｰﾌﾞﾝで30分くらい焼く。
(10~15分焼いてからﾅｲﾌで表面に数ヶ所切り込みを入れると綺麗に膨らみます)
表面が焦げそうになったらﾎｲﾙを被せて下さい。

7,竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり。

[23] mixiユーザー 07月03日 23:44

只今電子レンジでかぼちゃの煮物にはまってます

かぼちゃを食べやすい大きさに切って、電子レンジ対応タッパーにかぼちゃを入れます

水をヒタヒタくらい入れて、塩小さじ１を入れ５分くらいチンします

硬さをを見て丁度よければ、水気を切って、再度１分くらいチンして出来上がり

かぼちゃを切る時に硬いなら、ホクホクのかぼちゃに仕上がるはずです

醤油とかで煮なくてめ、甘いかぼちゃになります

残りがでたら次は、サラダにしても美味しいですよ