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THE BAR HOPPER@名古屋コミュのこの店ならでは、このカクテル

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スタンダードでも、
オリジナルでも結構です。

「この人ならでは」も是非に♪

画像アップは大歓迎♪

コメント(64)

サルトガクーラー
西川拓真作
ark BAR@名駅3丁目
楽園(オリジナル)
松坂真理作
(フェアグラウンド・カフェ@高岳)
南の国からの贈り物
パッションフルーツ
Don Juan@新栄
マンハッタン
ウェイターウェイター@鶴舞
天野正一作
白檀のかほり
BAR BARNS@伏見
平井徹作

(オリジナル、材料は画像を参照してください)
真夏のマティーニ(西瓜)
BAR Aqua@錦三丁目
梅村怜生作
白桃のマティーニ
DonJuan@新栄町
國井克己作
舩戸氏作
AQUAVIT@錦三丁目
アマレットベースのカクテルです。
Strawberry's Whisper(苺の囁き)
Donjuan@新栄
國井克己作
枇杷のマティーニ

バー・バーンズ@伏見

平井徹作
ドライマティーニ

バー・シライ@名古屋市東区泉
マンハッタン

バー・シライ@名古屋市東区泉
レイン
(雨の日の定番)

アーク・バー@名駅三丁目
西川拓真作
グリーン・アラスカ

バーねも@浅草
三倉チーフ作
>ere兄

三倉さんてチーフだっexclamation & questionのexclamation & question知らんかった〜
丁稚さん

既にご存知の通り、ねもには、大マスターと若マスターとママ以外の肩書はありません。(後はみんな使用人)

チーフは、最古参の彼に私が与えた称号です。
ヴェールダンス
(2000年サントリー ザ・カクテルコンペディション、ロング部門最優秀賞作品)

BAROSSA Cocktailier@岐阜市金宝町
中垣繁幸 作
柿を使った季節のフレッシュフルーツカクテル


BAROSSA Cocktailier@岐阜市金宝町
中垣繁幸 作
ギムレット&ドライマティーニ

バー風の仕業@広尾一丁目
三浦章平作
銀座
Tender
ギムレット
レブロイソーダ割
2010年東海カップ カクテルコンペティション優勝作
「庵(イオリ)」

名古屋東急ホテル 小林貴史 作
「翠響庵(スイキョウアン)」
サントリーカクテルアワード2010受賞作

名古屋東急ホテル
フォンタナ・ディ・トレビ
小林貴史 作

http://chk.suntory.co.jp/xpm/tl?i=2zYQt3Q2QkKQCVtS
サントリーカクテルアワード2010。

ウイスキー部門
最優秀賞「MIYABI(ミヤビ)」〜雅〜
福手 進介
@名古屋マリオットアソシアホテル
メインバー エストマーレ
マティーニ

スペイン産のベルモットを使って

bar gastronome 吉家知也子 謹製
マティーニ

ドライな一杯

wein 堀池茂夫 謹製
白井氏は居なくともテイクファイブは健在。


名古屋東急ホテル メインバー フォンタナ・ディ・トレビ
夏の赤いカクテル その1

レッド・アイ

バー梅家@錦三丁目
夏の赤いカクテル その2

西瓜のソルティドッグ

バー梅家@錦三丁目
夏の赤いカクテル その3

マルガリータ

バー梅家@錦三丁目
イヴニング・スター

バー・キルダルトン@藤が丘
稲垣英樹作

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