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Cafe&RestaurantBar LAF-RAFコミュの★LAF-RAFスイーツトピ★

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こんにちは!
LAF-RAFスタッフのチコです。
バーテンダーとして、ホールスタッフとして、そしてパティシエとして働いております☆


バーのイメージが強いかと思われるLAF-RAFですが、実はケーキ、デザート、フレーバードラテなど、cafeメニューも充実してるんです!


お酒のあとには甘いもの!とか、
コーヒーやカフェオレとケーキ☆とか、
お食事のデザートに・・・などなど

とにかくスウィーツ好きな皆様にこのトピックで旬な情報をお届けしていこうと思います☆

ちなみに・・・・

今現在メニューに載っているスウィーツたちはこんな感じです!

☆自家製ガトーショコラ
☆自家製ベイクドチーズケーキ
☆たっぷりフルーツタルト
☆旬のベリーパフェ
☆ビターチョコパフェ
☆あったかハニートースト
☆週替わりのシフォンケーキ(金土日限定!!)


などなど・・・☆
食べたくなってきましたか??

「自家製」ってついてますけど、もちろん全部自家製ですよ〜


こんなのが食べたい!などリクエストもお待ちしております☆

コメント(21)

☆週替わりのシフォン☆
金土日、数量限定です!
チコ特製のふんわりシフォンはいかがですか??

今週は「チョコレートシフォン」です♪
ビターテイストで生クリームと本当に良く合う〜☆

なくなる前にいらしてくださいね★

※写真手前はフルーツタルトです☆
☆期間限定☆

「チョコレートとナッツのタルト〜ジェラート添え〜」730yen

ウイスキーに合うデザート、という企画で考案しました☆

ウイスキーに合うチョコ、ナッツ、ドライフルーツ、焼き菓子(タルト)が一度に味わえるんです!!!

かなりオススメです☆

個人的に、「ウイスキー×甘いもの」大好きハート

もちろんコーヒー、カクテルと一緒にも楽しめます☆
↑のがすごく気になります!
ブランデーとも合いそうですね。

いつまでやってますか?
bーmさん★
コメントありがとうございまするんるん
一応5月いっぱいの予定ですが人気があれば延長するかもですショートケーキ

ブランデーとめちゃめちゃ合いまするんるんるんるんるんるん

実はチョコタルトのガナッシュにブランデーが効いてるのですワイングラス

お待ちしてますわーい(嬉しい顔)
じゅるり、うまそう。。。

個人的になんだけどね、
シャーベットとか、アイスとか、
冷たいデザートもちょっと欲しいかな?って。
夏向けでもいいし、
オールシーズンいけるのが欲しいかなぁって(´∀`)
チコさん
ありがとうございます!
近いうちに食べに行くと思いますわーい(嬉しい顔)
美味しそ-ハートハートハート
近々久々にらふ夜しゅ-げきしま-ふ(*´ω`*)揺れるハートワヒャぴかぴか(新しい)
UDさん★
ご意見ありがと〜ですぴかぴか(新しい)シャーベットなど、検討してみます!
来月からちょっと変わったゼリーを出す予定ウインク
お楽しみに〜猫
かなチン★
おいでおいで〜揺れるハート
リアルおつかれーぱん聞きたいよw
今週のシフォンケーキは、アールグレイ★

シフォンといったらこれですよね〓〓

茶葉を混ぜるだけではなく、牛乳で煮出した紅茶液とティーリキュールが香りを引き立てます〓


写真はラッピングしたホールのシフォンケーキ〓

お客様から誕生日にラフのシフォンをホールで食べたい!と注文をいただきました★

こんなサービス、こっそりやってます〓

年に一度の誕生日に自分のケーキを選んでいただけるなんてありがたい事です〓〓

そんな感じで、ラフラフのケーキを気に入ってくださった方や、ケーキ屋が閉まった遅い時間しか空いてないけどホールのケーキが欲しい方…などできる限りご要望にお答えしますのでご相談ください〓〓


シフォン以外でも構いません〓〓


ではでは今週末もみなさまのお越しをお待ちしておりまーす〓
うっわこれ食べたい!!
明日行くからオーダーさせてもらうよ(´∀`*)

チコたんのケーキは幸せになるから大好き☆(*´艸`*)
見ても幸せだし、食べても幸せだもの!!
今週のシフォンケーキは「抹茶シフォン」です☆

こちらも定番ですが、当店では隠し味にあるお酒を入れて抹茶の風味を引き立てております♪
さて何のお酒でしょうか!??

ほろにが抹茶シフォン、生クリームと黒蜜をからめてお召し上がりください揺れるハート


ちなみに、写真後ろに移っているチョコレートのタルトも裏メニューでお出ししてますのでお早めにどうぞ♪
☆期間限定☆

「ひんやり☆ビールゼリー」¥530

6月7月はベルギービール特集ビールということで、デザート部門でもビールに合うものを。。。
と考えに考えたのですがどんなビールにも合うもの、となるとなかなか難しく・・・

ビールと言ったら夏!夏と言ったらひんやりデザート!!

・・・ビール・・・・ゼリー!!??いうことでうまれましたビール

とにかく一度食べてみてください。

さっぱりフルーティー&ピリピリとビールの炭酸が雷

アルコールも入っておりますので苦手な方はご遠慮ください涙
今週のシフォンケーキは
「オレンジシフォン」ショートケーキ

じめじめしたこの季節には、さっぱり柑橘系ケーキで晴れ

こんなの食べてみたい!などリクエストも受け付けてます♪
今週のシフォン★
さっぱり系第二段はヨーグルトシフォンです♪♪

ヨーグルトを入れると、しっとり感ともっちり感が出るんです。

ヨーグルトとブルーベリーのソースに絡めてどうぞ('-^*)


これはおいしいですっ☆
ついつい出来立てを常連さまにアピってしまいました(=゜ω゜)ノ

ゼヒ食べにいらしてください♪
どーも。
常連ですw

アピられたので食べました…




めちゃうまいじゃないの♪



もっちり感がステキすぎるっ!!!!!



ごちそうさまでしたm(__)m
どーも。
度々、常連ですw



今日はビールゼリーを食べました♪


さっぱりとした夏にちょうどいいカンジのゼリー

ビールの味もちゃんとするのねん!



1度試してみる価値ありありですよ。
ぴのさん、にぃやんさん、ビールゼリーへのコメントありがとうございます〓〓
7月いっぱいで終わりますのでまだの方はゼヒ〓〓

さてさて今週のシフォンケーキは、
「ラズベリーとブルーベリーのWベリーシフォン」です〓

先週はアップする前に売り切れてしまったのでもう一度作りました〓〓

粒々感と程よい酸味が大人気です〓


待ってまーす〓
今週のシフォン☆
キャラメルシフォンです☆★

ほろにがしっとりで幸せな気分になれますよ〜〜揺れるハート

隠し味はダークラムですぴかぴか(新しい)
今週のシフォンは「クリームチーズシフォン」です★
食べたことのない人が多いはず!
私も初めて作りました!!

しっとり感と程よい酸味がやみつきです♪

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