晴れ時々ラーメンコミュのとんこつラーメン

白濁のスープに細い麺。
スープにコクが有って、とってもウマー
やっぱり、とんこつは、西日本のラーメンの王様ですね。
写真は、長崎県大村市の一麺亭の「極」(きわみ)です。
あっさり系の、とんこつラーメンです。

コメント(8)

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おいしそう！！
とんこつはやっぱり細めんですよね♪
それにとんこつラーメンは値段も安いですよね（＾＾）
わたしの近辺でとんこつラーメンといえば「味の蔵」が
好きです。
年をとったら　ラーメン食べ歩きの旅行に行ってみたいです。

今日のランチは、東京、赤坂「菜や」の熊本ラーメンでした。
熊本ラーメンって、とんこつなんだけど、太いちぢれ麺です。
それと、焦がしにんにく油が特徴かな。
まぁまぁ、美味しかったです。
そして、今日は月に一度のサービスデーで、ラーメンが、
たったの\300でしたぁー！！
ｷﾀ――♪ o(ﾟ∀ﾟo) (oﾟ∀ﾟo) (oﾟ∀ﾟ)o ｷﾀ――♪
とっても幸せなランチでしたd(^_-)

[3] mixiユーザー 12月18日 21:14

すぱネコさんは南は九州　北は東京いろんなとこいかれてるんですね
今度は広島にきて尾道ラーメン食べてください。

[4] mixiユーザー 12月19日 23:16

尾道ラーメンは、食べたこと無いですねー。
よく通販で売ってるけど、やっぱり本場へ行ったほうが
美味しいよね(⌒￢⌒)
近くに行ったら必ず食べるニャ(^^)v

[5] mixiユーザー 12月22日 18:28

尾道ラーメンでしたらやっぱ　朱華園がおいしいですよ☆
食べられたらぜひ感想を書いてくださいね

[6] mixiユーザー 01月02日 02:37

長崎県佐世保市｢定食屋しん｣の、あごだしラーメン。

基本は、｢とんこつ｣なんだけど、｢あご｣の魚介系の出汁が加え
られています。
｢あご｣とは長崎地方で、飛魚の事です。
刺身で食べても美味しい白身の魚です。
あっさり味のとんこつに、ほんのり｢あご｣の風味が感じられ、
また食べたくなる一品ですね。

場所は、長崎空港から国道で佐世保に向かい、ハウステンボス
の先に有る針尾橋を渡って、突き当りを右へ曲がって、すぐ左
側です。

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