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晴れ時々ラーメンコミュの宗家一条流がんこラーメン十八代目

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これっ!美味〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いっ!!!!!
宗家一条流がんこラーメン十八代目@大阪・千日前の「えび油・塩」!
塩ラーメンなんかに分類出来ない美味しさだ。
極細の麺の固さも絶妙!
壁に「のびない麺を使用していますが、限度は5分です。」という
ような事が書いて有った。ん〜、親切だw
スープもコクが有って、これも絶妙!!
トッピングは、「チャーシュー2枚」「チャーシュー1枚+味玉
子1コ」「ワンタン2枚」「ワンタン1枚+味玉子1コ」から、セレクト
出来る。
すぱネコは「ワンタン2枚」を、チョイス。
出来上がって、運んで来ると「ワンタンは、芋焼酎と胡麻油の味
付けになっています。」と、さりげなく教えてくれる。ん〜、親切だww
ワンタンも肉がタップリ入っていて、絶妙!!!
接客もソフトで丁寧。めっちゃ、好感が持てます。
今どきの、無愛想が売りの、流行のエセ行列ラーメン店とは違い、
あれだけの味を出しているのに、顧客を大切にする接客には、頭
が下がります。
「ありがとうございました〜。また、よろしくお願いします。」
という、声を背に、幸せ感いっぱいの、すぱネコでした☆

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