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居酒屋「きたはま」コミュの自家製さつま揚げ

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先日、お客さんから「さつま揚げ」が食べたい!と依頼がありました。

市場に行って生のさつま揚げが売ってるか調べてみたのですが、どこにもなくて…泣き顔

いっそのこと自家製で作っちゃえ!!

てなワケで昨日作ってメニューに書いてみたら…


大好評富士山


お替りする方もいらっしゃいましたわーい(嬉しい顔)

新メニュー完成です手(チョキ)

これも手間かかるので毎日はないですが、週1ペースでは作ろうと思ってますので、もし見かけたら是非オーダーして下さいねハート

コメント(11)

うまそ目がハート
明日の晩行けたらな…
(笑)

おでん食べたいっ手(チョキ)
手作りは手間かかる〜げっそり
でもそれがお店よねるんるん
のんびり食べたいな。
できたてのさつま揚げって大好きですexclamation
食べたいなぁムード
ああ、さつま揚げって無かったっけ。

期待してますexclamation ×2
ヒロへ…是非食べに来てな♪

僕の会心の一撃をハート


meguちゃんへ…お代金頂いている以上はヘタなものは出せないからねあせあせ

手間隙かけてもおいしい物提供させて頂きまっ!うまい!



やぎちゃんへ…僕自身できたての物を食べた事なかってんけど、絶品やなわーい(嬉しい顔)

バイトにも好評わーい(嬉しい顔)


さいたさんへ…今までなかったんですよもうやだ〜(悲しい顔)

期待しててください♪
俺も是非食べに行きたいと思いますウッシッシ手(パー)


新作いっぱい期待してるでわーい(嬉しい顔)電球
あの〜名前をど忘れしたけど、あれ食べたいなわーい(嬉しい顔)(笑)
かぶら蒸し?だったかな。
かぶとむしじゃないよ?
カブをすって固めて?だしに入ってるやつOK
自分で作れなかったからお店で食べたい…(笑)

よっクンへ…プレッシャーには弱いので、お手柔らかに冷や汗

そうそう、今週の金曜に例の「霜降り和牛ロースタタキ」するで手(チョキ)

meguちゃんへ…かぶら蒸し??

知らない…泣き顔
GPZさんへ…徐々に改良が進んできたので再度お試しを♪
かぶら蒸しは・・・
魚に下味をつけて蒸し
すり下ろした蕪に卵白を混ぜたのを載せて更に蒸し
ダシのあんをかける
簡単に説明すると、そういう料理です

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