[mixi]週替わりボード。 - cosy cafe Little by Little

＞Ｊ３ロッキーさん

結構好評いただきました。
ありがとうございます。
きのこ、好評につき延長します（笑）

2010年1月第5週

今週の週代わりメニューは、

『～和風～　スパゲティ　きのこのバター醤油　』
です。

先週のきのこが好評で、「来週も」というリクエストにお応えいたします。
きのこは、全部国産の「生」を使用していますので、冷凍ものに比べて風味が違います。ぜひお試しくださいませ。

単品540円
サラダ・ドリンクセット830円

[8] mixiユーザー 01月25日 14:28

『～和風～　スパゲティ　きのこのバター醤油　』

マスター厳選の食材は…風味＆食感共に…旨さ格別でした～

美味しいランチをありがとうございます！

う～ん、満足＆満腹な一品もとい逸品でした♪

[9] mixiユーザー 02月01日 11:44

＞J3ロッキーさん
ありがとうございます。
今週は好評のうちに無事終了いたしました。

[10] mixiユーザー 02月01日 11:46

2010年　2月　第1週

今週の週代わりメニューは、

『グリーンアスパラとベーコンのクリームスパゲティ』

です。

今週は寒い日が続く、と予報が出ていますので暖かいクリームパスタをどうぞ。

[11] mixiユーザー 02月02日 21:13

> はまっちさん

は～い、美味しいクリームパスタご馳走さまでした！

アスパラのシャッキリ歯ごたえが絶妙でしたよ

あとボリュームしっかりのベーコンに感激でした♪

[12] mixiユーザー 02月07日 22:12

＞J3ロッキーさん
いつもありがとえございます

明日からのメニュー、詰めております。
決まり次第アップ、告知いたしますね

[13] mixiユーザー 02月08日 10:42

2010年　2月　第2週

今週のウィークリーメニューは

『半熟たまごと水菜のペペロンチーノ』

です。
たっぷりの水菜と半熟たまごで、ペペロンチーノがまろやかに仕上がっています。

[14] mixiユーザー 02月08日 13:11

> はまっちさん

は～ぃ、さっそく伺いました！

半熟たまごとパスタの絡みが絶妙で美味しく頂けました～ご馳走さま！

ワタクシ的にはもう少しタカノツメを効かせて…

とも思いましたが…とりあえずタバスコで満足と云うことに…

女性客が多いお店なだけに…激辛は似合いませんしネ♪

[15] mixiユーザー 02月08日 14:07

＞J3ロッキーさん

ありがとうございます。
鷹の爪、了解しました。
鷹の爪の辛さ具合は、オリーブオイルのソテー具合で決まります。
長い時間ソテーすればするほど辛味が増します。
あと、種も激辛です。

おっしゃるとおり女性向きににんにく、辛みともに抑えてあります。

男性客にはソテーをしっかりして辛みを出したほうがいいかもしれませんね。

[16] mixiユーザー 02月14日 00:04

2010年 2月第4週

早めに告知いたします。

今週は、

『豆乳とコーンスープのスープスパゲティ』です。

雪がチラつく寒い季節だからこそ温かいスープスパをどうぞ。バター不使用、豆乳仕立てでカロリー控えめに仕上げました。

ちょっと甘めですが、お試しください

[17] mixiユーザー 02月14日 00:57

ほ～、スープスバ♪

コーンの甘味も楽しみ…

ボリュームもヨロシクです！

[18] mixiユーザー 02月17日 12:29

> はまっちさん

なんとか週の中盤で今週のオススメにありつけました～

某スピガ[JR沿線に展開するパスタや]くらい…スープ量は多めでも良かったかも(しれない)

コーンの上品な甘味がふんだんに楽しめたのには満足度が高く良かった！

今週もとびきり美味しさありがとう…ご馳走さまでした♪

[19] mixiユーザー 02月20日 20:03

＞Ｊ３ロッキーさん

いつもありがとうございます！
ご指摘いただきました点（スープの量）、
早速改善させていただきました。

お客様の反応もよく、ありがとうございました。

[20] mixiユーザー 02月20日 20:09

2010年　2月　第4週

今週の週代わりメニューは、

『つなのクリームスパゲティ』です

つなとクリームですので、ボリュームはあります。
味はくどくないようにしました。
よろしくお願いします。

単品￥５４０
ドリンク・サラダセット￥８３０

[21] mixiユーザー 02月21日 12:53

> はまっち@CR-Zさん

第四周目…のっけ(予告)からのボリューム・メニューに期待大

これまたサンプル写真の可愛いらしいこと…早くありつきたいものです♪

[22] mixiユーザー 02月22日 14:54

> はまっち@CR-Zさん

ツナ[油]のコし具合がわかるほどシッカリ油切りされてて感動！

手の込み具合に応えるかたちで美味しさ引き立ってました(旨)

ボリュームもあって今宵の残業はおやつ知らずで持ちこたえられそうです(笑)

今週も美味しい逸品ありがとう♪

[23] mixiユーザー 03月01日 11:15

コミュニティーメンバーの皆さん

マスターが多忙な為

3/第1週のお知らせをば…

今週のパスタは

「和風きのことバター醤油」です！

単品\540

セット\830

です…

きのこに馴染むバターの風味と

パスタに絡む醤油の風味があいまって格別

コショウをお好みでかけるとスパイシーさも際立ちますよ

皆さん食べに来てくださいね♪

[24] mixiユーザー 03月01日 16:00

＞Ｊ３ロッキーさん

いろいろありがとうございます。
Ｊ３ロッキーさんの告知どおり、
今週は
「和風きのこバター醤油」です。

以前やりましたが、お客様からの要望が強いので、
今週もやります。

きのこ類は安全な国産使用です。
また、しいたけは風味が濃い
原木栽培ものです。

よろしくお願いします。

[25] mixiユーザー 03月07日 00:07

2010年 3月第2週

今週の週代わりメニューは、
『シーフードとイカスミのスパゲティ』
です。

苦手な方でも大丈夫なくらいまろやかです。
この値段、ギリギリのサービスです。
お試しください

単品￥５９０
サラダドリンクセット￥８８０

[26] mixiユーザー 03月10日 12:36

> はまっち@CR-Zさん

シーフードの味を存分に楽しめ…

食べ心地よさ格別なイカスミでした～

嗜好に関わらず皆さまもお試しあれ…

よそで味わうよりも風味格別ですよ♪

今週も美味しいご馳走ありがとうございました！

[27] mixiユーザー 03月15日 09:54

2010年 3月第3週

今週の週替わりメニューは、

女性に大人気、
『シーフードのオーロラソース』です。

トマトソースと生クリームとの相性抜群です。
よろしくです

単品￥590
サラダドリンクセット￥880
です

[28] mixiユーザー 03月15日 12:11

> はまっち@CR-Zさん

エビ、イカ、アサリがオーロラソースに映えてます…

シーフードそれぞれ放つ素材の味わいもイケてます…

トマトソースよりホワイトソースに比重を乗せて一工夫！

目に鮮やかで食べ心地もさっぱり…

オーロラソースはヒット間違いなし！

但し、気になるはオーロラソースの知名度…

下町押上に浸透してるかが心配の種(笑)

コツコツ地道な開拓を頑張らないと、かも知れませんねぇ

今週も美味しいランチご馳走さまでした♪

[29] mixiユーザー 03月22日 00:58

> Ｊ３ロッキーさんいつもありがとうございます。

定食屋のオーロラソースはケチャップ＆マヨネーズ。
フレンチはベシャメル＆バター＆トマトソース。

当店では生クリーム＆トマトソース＆秘密。
でした

[30] mixiユーザー 03月24日 00:16

2010年 3月第4週
お待たせいたしました。
今週は
『春キャベツとベーコンのクリームパスタ』
です。

月曜が祝日でしたので、本コーナーを更新することを失念していました（汗。
申し訳ありません。

極秘限定メニュー、早い者勝ちにて、
『野菜たっぷりトマトソースのスパゲティ』
あります。
今後の試作品ですが、結構自信あります。
よろしければどうぞ。

どちらも
単品￥５９０
サラダ・ドリンクセット￥８８０
で提供いたします。

[31] mixiユーザー 03月24日 12:06

> はまっち@CR-Zさん

「春キャベツとベーコンのクリームパスタ」

VS

「野菜たっぷりトマトソースのスパゲティ」

マスターのご配慮に甘えて

さっそくハーフ＆ハーフの２本立てで食べました～

春キャベツとベーコンはクリームと調和した素敵な味わい

片や

夏野菜をふんだんに盛り込みトマトの酸味で爽やか仕立て

どちらも甲乙付け難く美味しさ満点

春から初夏への味わいを楽しめました！

皆さんも是非召し上がってくださいませ♪

[32] mixiユーザー 03月29日 00:55

> Ｊ３ロッキーさん
ありがとうございます！
トマトは夏向けの施策でしたが、好評でしたので、そのうちにやりますね

[33] mixiユーザー 03月29日 01:05

2010年 4月第1週

今週は
『梅とじゃこの和風パスタ』
です。

わたしのお袋がつけた自家製梅干し使用です。

男性には若干ボリューム不足は否めませんが、さっぱり上品に仕上げました。

採算ギリギリで、
単品￥540
セット￥830
にて。

[34] mixiユーザー 03月29日 18:00

> はまっち@CR-Zさん

さっぱり上品は今までにない美味しさかも…

七味唐辛子がマッチするパスタとしても衝撃的！

梅肉のお味と質感が最高ですぞ…

まさに塩梅[アンバイ]加減の優れもの！

和風パスタ好きは是非ともご賞味あれ～

新しい味覚が発見できるパスタ…オススメです♪

[35] mixiユーザー 04月05日 10:08

> Ｊ３ロッキーさん

いつもありがとうございます

おかげさまで好評のうちに終了いたしました。
梅干しはお袋自家製ですので、次回は年末～来年予定のプレミアでございます(笑)。

[36] mixiユーザー 04月05日 13:03

2010年　4月　第2週　

今週の週代わりメニューは、
『カレークリームスパゲティ』
です。

春らしいメニューを考えていたのですが、
この天候ですので、急遽差し替え。
クリームですのでまろやかですが、
カレーのスパイスで見も心をホットに。

単品￥５４０
サラダ・ドリンクセット￥８３０
よろしくお願いします。

午前中に告知したのですが、飛んでました・・・。
ロッキーさん、ご指摘ありがとうございます。
遅くなり申し訳ありません。
再アップです。

[37] mixiユーザー 04月05日 13:20

> はまっち@CR-Zさん

あはは～、ドンマイ×２！

さて、今週のオススメ…

スパイシーな風味が食欲そそって刺激的

ゴロゴロ野菜もふんだんにマイルドな仕上がり

寒も戻る、この季節ならではの

身体に温もり嬉しい一品♪

今週も美味しいパスタご馳走さまでした！

[38] mixiユーザー 04月12日 11:54

2010年 4月第三週メニューは…

「きのこのラグーソース(ひき肉)スパゲティ」です！

セット\830-

単品\540-

[39] mixiユーザー 04月12日 12:16

今週のオススメ…きのこのラグーソース(ひき肉)

ひき肉ミートソースがベースながらホワイトソースでトマトの風味抑え

きのこの香り楽しめる若干甘めな仕立て上げ！

きのこ食感も程良く…コショウや七味唐辛子などのスパイスふんだんに振っても味わい楽しめます！

皆さんも味わい豊かな「きのこのラグーソース」お楽しみくださいませ♪

[40] mixiユーザー 04月19日 11:19

> Ｊ３ロッキーさん

先週はいろいろありがとうございました

わたしの怠慢を補っていただいて…。
感謝感激です。

[41] mixiユーザー 04月19日 11:22

2010年 4月第4週

今週のメニューは、
『ブロッコリーとベーコンのクリームスパゲティ』
です。

定番ですが、皆さん大人気のクリームスパゲティです。

よろしくお願いします

単品￥590
セット￥880

にて。

[42] mixiユーザー 04月20日 12:55

> はまっちさん

定番メニュー売れ行き好調ですね～

本日ランチは満席状態…店内活気づいてました

ワタクシは久々ご飯ものが食べたくなり

ミートドリアをオーダー美味しく頂きました！

お知らせ

いよいよ10時開店からのモーニング[終日]メニューも展開とか

ランチ逃したり…小腹空いた時にも嬉しい一品として期待大

ワンコイン\500にてご奉仕中！

皆さ～ん、食べに来て×２

[43] mixiユーザー 04月26日 08:08

> Ｊ３ロッキーさん

いつもありがとうございます

何時でもモーニング、おかげさまで徐々に売れております。

[44] mixiユーザー 04月26日 08:13

2010年 4月第5週

今週の週替わりは

『ルッコラとベーコンのトマトソース』です。

アマトリチャーナ風に唐辛子でピリ辛、白ワインで風味をつけております。
よろしくお願いします。

単品￥540
ドリンクサラダセット￥830
にて。

[45] mixiユーザー 04月26日 12:08

> はまっちさん

辛味…特に鷹の爪料理が大好なワタクシにはとても嬉しい一品

いままでの日替わりを覆すランチに他のお客様反応や如何に…

ちょいとマスターの現心境である魂の叫びまで表現された逸品

手間暇掛けた隠し味に大満足なルッコラとベーコンの(ピリ辛)トマトソース…お店の歴史に刻まれる味わい(旨)

皆さんお揃いで味わってみてくださいませ♪

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