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Bar- inviting from a Bar!-コミュの京都のBar

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 こんばんわ。
 実は近日京都に行くんですが、どこかお薦めのお店はありますでしょうか?
 
 好きなBarは代々木にあるカエサリオンです。
 どちらかというと大人締めのお店でバーテンダーとお酒の話ができて、ウイスキーの種類がそろっているお店が希望です。
 カエサリオンもそうですが、食事のメニューの充実は求めていません。

 以前何かの本でTenderの上田さんに「この水割りじゃ銀座じゃ出せないよ」って言われた店があるそうですが、本当はそこに行って見たいです。ご存知であれば、あわせて教えてください。

 お願いします。

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