短時間で旨みタップリのカレーができます♪
大好きな東京キッチンのココナッツナンと一緒に♪
「材料」
玉ねぎ 半分
にんにく １かけ
にんじん 半分
セロリ １０センチ
茄子 １個
鶏肉 適宜
A
白ワイン 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
カレールー ２皿分
しょうゆ 小さじ１
塩コショウ 適宜
水 適宜
バター 大さじ１
「作り方」
１．玉ねぎとにんにくをすりおろす。
２．野菜を食べやすい大きさに切る。
３．鍋にバターを入れ１を色が変わるまで炒める。
４．鶏肉と２をあわせて炒め、油が野菜に回ったらひたひた位の水をいれ１５分
位煮込む。
５．いったん火を止めルーを入れよく溶かす。Aを入れさらに３０分ほど弱火で煮 込んで味を調えて出来上がり！
焼きたてナンが最高！
東京キッチン
TEL 03-3719-9110
住所 東京都目黒区鷹番3-18-21
大好きな東京キッチンのココナッツナンと一緒に♪
「材料」
玉ねぎ 半分
にんにく １かけ
にんじん 半分
セロリ １０センチ
茄子 １個
鶏肉 適宜
A
白ワイン 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
カレールー ２皿分
しょうゆ 小さじ１
塩コショウ 適宜
水 適宜
バター 大さじ１
「作り方」
１．玉ねぎとにんにくをすりおろす。
２．野菜を食べやすい大きさに切る。
３．鍋にバターを入れ１を色が変わるまで炒める。
４．鶏肉と２をあわせて炒め、油が野菜に回ったらひたひた位の水をいれ１５分
位煮込む。
５．いったん火を止めルーを入れよく溶かす。Aを入れさらに３０分ほど弱火で煮 込んで味を調えて出来上がり！
焼きたてナンが最高！
東京キッチン
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住所 東京都目黒区鷹番3-18-21
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