食品技術士センターコミュの平成18年12月～平成19年2月の月例研究会スケジュール

12月～平成19年2月の月例研究会スケジュール

１．平成18年12月16日(土)
　　第一オカモトヤビル４階会議室　13：00～16：30
　　　13：00～14：00連絡事項・説明
　　　14：00～15：00講演(1)「今日までのパン技術の変遷」
(社)日本パン技術研究所長井上好文氏
　　　15：15～16：15講演(2)「バイオマスとエネルギー問題」会員齋藤健氏
　　　＊ワンコイン・パーティーはありません。

２．平成19年1月20日(土)
　　日本教育会館703号室、喜山倶楽部　11：00～17：00
　　場所：東京都千代田区一ツ橋２－６－２　　
　　地下鉄「神保町駅」より徒歩3分
　　別紙会場案内図　参照（昨年と同一会場）
　　パネルディスカッション(703号室)
　　及び、新年会（喜山倶楽部）
　　　　11：00～11：30　連絡事項
　　　　11：30～14：00　パネルディスカッション（参加費：1,000円、当日徴収）
テーマ：｢油脂と健康｣、（コーディネーター）大谷丕古磨会員
　　　　　　　　　（パネリストと担当テーマ）
? 鈴木清次会員「世界と日本の油脂の需給・消費動向について
? 鈴木修武会員「油脂の摂取と健康・油脂栄養の変遷」、
?　藤田哲会員「油脂の安全性・特にトランス酸について」、
　　　　14：20～17：00　新年会（会費：6,000円　事前銀行振り込み）
　準備の都合がありますので、新年会参加の方は
平成18年12月15日（金）までに下記口座に会費を
お振込み下さい。会費振込みをもって申し込み
完了となります。
　多数の会員の参加をお待ちします。振込み済み
会員用名札を用意する予定です。
みずほ銀行　神谷町支店（店番号１４６）普通預金口座
口座番号：２６３３３０７、口座名義：食品技術士ｾﾝﾀｰ　代表者　若林秀夫

３．平成19年2月1７日（土）
明治薬大・剛堂会館　13：00～17：00
13：00～14：00　連絡事項
14：00～15：00　講演?「調味食肉について」岡田邦夫会員
15：00～16：00　講演?「健康・機能性食品の市場動向と開発戦略～キッコーマンの開発事例を中心に」有井雅幸氏（キッコーマン?バイオケミカル事業部機能性食品G長）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上