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Club-ラーメン北海道コミュのラーメン日記〜食べた感想編〜

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もう一個トピック作りました。
その名も、ラーメン日記〜食べた感想編〜!!

紹介してある店、もしくは紹介した店を食べた感想を書いてほしく作りました。

よろしくお願いします。

コメント(3)

というわけで、早速書きます。

昨日、「一粒庵」に行ってきました。

やばいです、ホントにうまいっす!!
店長と話して、朗報を聞きました。なんと麺が道産100%になってコシコシ感高まりまくりでした!!
やっぱり、最高にうまいです!!
僕が思うに、やっぱりここの店が札幌一番の店だと思いました!!
今日早速行ってきましたよ
何年か前から気になってた琴似の「銭形屋」
「極醤油」¥700−なるメニューを食してきました

感想は・・・・
「すみれ」の醤油に近いかな?
「こがし醤油!」って感じで、表面は熱い油の幕がかかってました
ねぎ油かな?
そのお陰であっさり食べられましたよ
麺はやや細のちぢれ麺
最近このての醤油が多くなってるんでちょっとガッカリしましたけど、美味しく頂きました

連れが「豚骨醤油」¥600−を食べましたが、こちらは白濁スープであっさり豚骨って感じでしたね
ゴマの風味が利いてました
チャーシューもトロトロではなくしっかりと噛み応えのあるチャーシューで、自分的には嫌いではなかったですね

ただ物足りないといえば物足りない・・・・

クセの無い豚骨ラーメン好きな人なら、良い感じだと思いますよ!

サイドメニューの「ぶためし」はボリュームもあって美味かったです
あの量、質で¥300ならまずまずじゃないかな?

全体的に安い料金設定で好感が持てましたね
ちょっと塩が気になるんで又後日・・・・

貼りは「ぶためし」です

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