栃木ラーメン食べあっ！LOOKコミュの阿波家

先週野木町の阿波家で食してきました。昼のみの営業のためなかなか行く機会がなくやっと口に出来た
塩バター煮タマゴトッピングを注文、スープをひと口ふくんだ瞬間の広がるコクと甘味と香り
ん～うまい！
麺はかんすいを使わないらしく食感がやわらかく好みによっては好き嫌いが分かれるかも？
塩ラーメンの概念がまた変わった。
ただ店に活気がたりないのが残念
評価☆☆☆☆

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 11月25日 10:17

>麺はかんすいを使わないらしく

あの食感は独特ですからね、確かにオレもよく小山の友達と行くけど好き嫌いは別れますね。オレは有りだと思うけどな～。

[2] mixiユーザー 11月25日 11:25

トンさん・
ラーメン入門者や年寄りにはベチャベチャしてウケが悪い麺かもね？
ツウ好みの麺だね
スープはさすがだね

[3] mixiユーザー 12月29日 01:43

阿波家のトピックが消さずにあったのでここへカキコ

日曜日に阿波家宇都宮店に行ってきました。

宇都宮市役所から歩いて１分ほどの立地で「どるや」よりもキャパはあるしランチのセットメニューもあり、なによりラーメンの大盛りが無料とくればかなり客もこっちに流れるんじゃないかな

◆地頭鶏塩ラーメン大盛り◆を注文
スープに濁りがまったくなく見た目が美しい品のあるスープ
最後まで飲み干しました(^O^)

麺は細麺ストレートでスープとベストマッチ

宇都宮ならちょくちょく食しにいけますぜ
全メニュー制覇！！

窓際のため光の加減で写りが悪くなってしまいましてすいませんm(_ _)m

[5] mixiユーザー 07月11日 12:39

市役所近くから越戸町の元社長ラーメンの場所に移転して３ヶ月ぐらいかな？
この越戸ショッピングモールも活気が無くなったなあ、頼みの綱のセキチューまでも撤退とは‥‥

いつも塩なので限定の地鶏けい骨ラーメンを醤油で注文
やっぱ美味いねぇこのスープは品があり深みを感じる、独特の食感の細麺もいいね

次回は味噌いってみます。

[7] mixiユーザー 11月13日 11:03

はじめまして。
越戸にある阿波家さんへランチタイムに伺いました。
1日限定15食の地鶏けい骨ラーメン塩(750円)を注文。
程良い時間で提供。
麺はストレート麺。
スープは鶏の旨味が感じられ美味しかったです。
具は味玉、のり、メンマ、ねぎ、
チャーシュー、地鶏肉が少々入っていました。
地鶏肉はコリッとした歯応えがあり意外と美味しかった。
先客2名。後客2名。
平日ランチタイムは麺大盛無料サービスだそうです。

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