関西の自然派レストラン　コミュの十三で　おからクッキーを作ろう！

クッキーに　おから

と思うでしょ？？

めちゃめちゃ香ばしくて　歯ごたえのある　ココア味のクッキーになるんです

言わなければ、　おから入ってるって　わかりません。

今回は　タマゴも乳製品もつかわないで　美味しいクッキーを作ります

オリーブオイルを菜種油に変えても　おいしいですよ！

手づくりの良い点は　材料を自分で選べるところですよね。

おからは　豆腐に匹敵するたんぱく質を含み、カルシウム、カリウム、リンなど

の無機質も豊富です。

食物繊維は豆腐の3倍！

また、腸をきれいにするサポニンや、ボケ防止に役立つレシチンも含んでいます。

卵もバターも使わずに　おいしいお菓子をつくってみよう！とおもい、

さらに　ココアも入れるので、ポリフェノールまで　おやつでとれるなら　いいよねぇ。

と思い企画しました。
　
今回は　材料には　とことんこだわりました

・粗糖
・オリーブオイル
・豆腐屋さんの　おから
・オーガニック薄力粉　　　　　
・ココア
・オーガニックチョコレート　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜて焼くだけ！
日程　　3月31日(火)
　
時間　13：00～　17：00

場所　　Ｃａｆｅ　Ｓｌｏｗ　Ｏｓａｋａ

　　　　　　　　　　　「スペースＹＭＯ」

参加費　お一人様800円プラス　１ドリンク代

他にも　オーガニックカフェやランチも食べれたり　

フェアトレードの商品も　多数取り揃えてます

ご予約は　前日までに　メッセージにて　おねがいします

ご参加　おまちしてます

　

場所のブログです

レンタルスペース併設のコミュニティカフェやってます

「Cafe Slow Osaka」ブログ
http://slowspace.blog.shinobi.jp/

コメント(11)

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[2] mixiユーザー 03月25日 17:19

メッセージありがとうございます！

おからクッキーおいしいですよね

ココアの代わりに　オーガニックの抹茶を入れても　また違った味が　楽しめるし

形も自分の好きなように自由自在で変えれるのが　いいですよね

お待ちしてますね

[3] mixiユーザー 03月27日 21:36

オーガニック抹茶と　チョコと　普通の生地の三色を　使って、

棒状の　金太郎飴みたいな　どこを切っても絵が出てくる感じの

おからクッキーを作ろうと思い　小道具を　たくさん買ってきましたよー

今回のテーマは　「美味しく食べれる　図画工作」です

スクリーンがあるので、

なにか　でっかい画面で観たいｄＶｄがあったら、持ってきてくれても　かまいませんよー

カフェしながら、映画鑑賞しましょう

今のところ　候補は　レッドクリフです

[4] mixiユーザー 03月27日 21:46

はじめまして。みーやんと申します。
おからクッキー作ってみたいです！
でも残念なことに３１日は予定が・・・。

材料も厳選されていてとても魅力的です

また開催の機会をつくってほしいです

[5] mixiユーザー 03月28日 17:51

4月5日　最終決定です

参加人数の関係と、　開催時間の変更で　若干　内容が　かわりました　
興味のある方　ご来場お待ちしてます

見やすく詳しくは、こちらからどうぞ！(かわいいミツロウキャンドルの写真つきです)
　イベントスペース&オーガニック&コミュニティカフェ　CafeSlowOsaka＠十三
http://slowspace.blog.shinobi.jp/Entry/248/

『ナマケモノマーケット』
地域通貨「ナマケ」だけでやりとりする一日。100ナマケ=100円です。
ナマケは、それ自体がフェアトレード商品であり、
あんさんとこのこれとあたしんとこのコレを～というような、
小さくくるくるする経済を仲立ちします。
南米のエコパペルやタグアという素材を使っていて、手触りなども、なんとも。持っていてたのしいオカネです。
ナマケ持ってないよーという方は、店頭で両替しておりますので日本円を持ってきてください◎

日程：4月5日（日）
時間：11時半～16時半
お問い合わせ：cafeslow.osaka@gmail.com
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【わかめの体験クッキング】

生パスタをつくろう（１１：３０～１４：３０）

参加費　お一人様1000ナマケ　プラス　1ドリンク代　

おからクッキーをつくろう（１４：３０～１６：３０）

参加費　お一人様800ナマケプラス　１ドリンク代

ご予約は　前日までに　おねがいします

ご参加　おまちしてます　

【コモ＆あんちゃんのおにぎり工房】　11時半～ラストまで

・おにぎり（各種）　200ナマケ　（ひじき、ナッパ、黒豆、梅味噌）
・味噌汁　100ナマケ
・トルティーヤ　200ナマケ

【旅人・沖さんの英会話カフェ！】　500ナマケ＋1オーダー　映画上映検討中
お昼過ぎから夜まで、時間を定めずレッスンをするつもりです。

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【くーかーのハンドリラクゼーション】　500ナマケ（15分）　
時間：14時半～16時くらい　随時受付

鞄を持ったり料理したり、携帯・パソコンの使用などなど、毎日意外と使っていて、第2の脳ともいわれる「手」を、今日はナマケさせてみませんか？

今回は、グレープシードオイルをベースにしたアロマオイルで、肘から下をほぐしていきます。
肘上まで袖まくりできるお洋服でお越しください。(オイルマッサージは先約5名様)
ゆったりしましょう♪

■お問合せ・・・taboku★tcct.zaq.ne.jp
（お手数おかけしますが、★を@に変えて送信お願いいたします。）

＜お休み処　くーかー　プロフィール＞
大阪のリラクゼーションサロンで3年、伊丹のお店で1年、リラクゼーショントレーナーとして勤務。
東洋式・西洋式リフレクソロジー/全身ボディケアコースの民間ディプロマ取得。
呼ばれるがままに出張モミ活動中。

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【ミツロウでナマケモノキャンドルを作ろう！】　1000ナマケ
13時〜16時の間で随時開催　（所用時間約1時間）

材料準備のため参加希望の方はお申し込みお願いします！
info★akarizm.com
（お手数ですが、★を@に変えて送信お願い致します。）
名前・人数・当日の連絡先を記入して下さい。

＜ナビゲーター：akarizmつくり手　カトウチナツ＞
手づくりのミツロウキャンドルの企画・制作・販売（卸＆イベント等への出店）・ワークショップなどを行う。akarizm（アカリズム）。
シンプルじゃないミツロウキャンドルがあってもいいじゃないか、と見た目がまるでチョコレートや和菓子のようなキャンドルを作っている。
WEB　http://www.akarizm.com

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その他いろいろアリマス　そして夜は、旅するウミガメ話！！