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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュの平成29年10月 3種呑くらべ 

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神無月の3種呑みくらべ
@60ml×3 ¥1,000

今月ははざま酒造株式会社(岐阜県)のお酒
恵那山を呑みくらべます
江戸時代の五大街道のひとつ、
「中山道」中津川宿の造り酒屋。
酒造りを始めたのは、「関が原の戦い」の
翌年である慶長6年(西暦1601年)以来
400年にわたって「美味しい酒造り」に
こだわってきた。
この辺りは恵那山の伏流水が豊富に流れており、
はざま酒造では創業当初から
この恵那山の伏流水を仕込み水として使っています。
その清らかな水のごとく澄んだ酒を目指し
「恵那山」と命名しました。

・恵那山 純米吟醸 山田錦
・恵那山 純米吟醸 ひだほまれ
・恵那山 純米

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