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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュのＨ29/3/30　今週のおすすめ「ごはん団子とそばがきの鴨汁」

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Ｈ29/3/30　今週のおすすめ「ごはん団子とそばがきの鴨汁」

mixiユーザー 2017年03月29日 15:35

ごはん団子とそばがきの鴨汁
鴨汁が蕎麦がきとごはん団子のうまみを
包み込んでくれます。
新しいおいしさに出会えるひと品です

鴨肉はビタミンB1・B2などの
ビタミンB群や鉄を多く含有しています。
特にビタミンB2が多く、
これはエネルギー代謝に関与し成長を促進し、
皮膚、爪、髪などの細胞の再生に
関与しているので「発育のビタミン」とか
「美容のビタミン」などといわれています。

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