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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのH27/12/3今週のおすすめ

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「クリームチーズの酒盗粉まぶし 」
生クリームと全乳から作った
クリーミーでなめらかなクリームチーズに
鰹節とアンチョビそして酒盗を混ぜ合わせ
もろもろの粉にしたものを上からトッピングしました
口どけはまるで上質の生クリームのよう
口の中にチーズの微かなすっぱさと
酒盗粉の甘さがふわっと広がりしっかり感じられ
以前より進化させました

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