ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュのH24/12/20　今週のおすすめは「コロコロ里芋」

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

H24/12/20　今週のおすすめは「コロコロ里芋」

mixiユーザー 2012年12月20日 14:10

ころころ里芋
里芋をマッシュしてチーズを入れ
素揚げにしました。ホクホクのお団子です
チーズの塩味が効いておりますので
そのままでも美味しくいただけます

里芋特有のぬめりですが、
こたんぱく質、
多糖類のガラクタン、
食物繊維のマンナンです。

ガラクタンとは胃の粘膜や腸の働きを活発にし、
血糖値や血中コレステロールを
抑える働きがあると言われています。

その他、塩分の取りすぎを抑える
カリウムが多く含まれており、
むくみの防止にも効果的です。
野菜の中では高カロリーですが、
他のイモ類と比べると低カロリーな野菜です。

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

いち味　大阪京橋　日本酒が好き 更新情報

いち味　大阪京橋　日本酒が好きのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

いち味　大阪京橋　日本酒が好き

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ