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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのH24/9/20 今週のオススメは「特製親子丼」

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特製親子丼
煮付けた鶏肉・玉ねぎ、ふわふわ長芋、卵黄を
秋田直送の新米の上にトッピング
今までにない親子丼です。卵黄の美しさ
美味しさはちょっと感動ものです
鶏肉と卵が組み合わさることにより、
思いがけない効果が生まれます。
鶏肉は脂肪分が少ないためにたんぱく質が多く、
アミノ酸バランスの良い卵と組み合わせることによって
良質なたんぱく質を一度にたくさん摂ることができるのです。
さらに玉ねぎは旨味成分のグルタミン酸を多く含んでいます
「オリゴ糖」も含まれていますので、
腸内のビフィズス菌をはじめとする善玉菌の働きを助けて、
腸の調子も整えてくれます。
鶏と卵、親子の力は偉大ですよね。かき込んで食べるのではなく、
親子パワーをゆっくりと味わってみてください。

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