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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュの10/13 今週のおすすめ　若布雑炊

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10/13 今週のおすすめ　若布雑炊

mixiユーザー 2011年10月12日 22:58

とてもシンプルな雑炊に若布あんをトッピングしました
一口食べると磯の香りが広がりどこか懐かしい一品です

　わかめは、体を活性酸素から守り、
免疫力を高めるビタミンＣや、
肌荒れ・風邪の予防などに効果的なβカロチンの他、
ナイアシンやビタミンＡ、Ｂ群、Ｋなどのビタミンも、
野菜並に多く含んでいます。
わかめは豊富な海洋・栄養成分を持ちなが
ら極めて低カロリーであり、
ダイエットに、健康増進に毎日摂りたい食材です。

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