ミルサーコミュの使い方

もちろん調理にも使うのですが、最近は漢方薬を粉にするのに用いております。

漢方薬は、名前が「〜湯」となっていれば煎じて飲み、「〜散」となっていれば粉に挽いて飲むのです。昔は薬研を使っていましたが、現代はミルサーの時代ですね。

コメント(11)

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豆乳＋凍らせた果実（ベリー系）＋バナナ
牛乳やヨーグルトより豆乳で作った方がトロッと
して美味しいです。
↓凍ったままミル出来るタイプはココで。
http://woele.jugem.jp/?search=%C6%A6%C6%FD%A4%C8

[3] mixiユーザー 11月13日 22:32

>woeleさん

おお、それは流行のスムージーというやつですね！

書き込みありがとうございます。ハンドルがwo3 e4 le軽なのにもびっくり致しました。

[4] mixiユーザー 11月14日 19:26

3、4はもしかして四声を表しているのでしょうか？
まぁ兎に角僕はみるさーが好きです。

[5] mixiユーザー 11月14日 20:23

＞四声を表しているのでしょうか？

ですです。

ぼくもみるさーがすきです。

[7] mixiユーザー 01月11日 08:09

僕のサイ（妻）はカボチャや人参のスープを作るときに使用しています。小さく切って炒めた素材をガーっと回して牛乳でのばしてあたためます。味付けはお好みで。

[8] mixiユーザー 01月11日 10:33

woeleさん
野菜はやわらかく炒めてからやるんですか？？それはナマだと固いからでしょうか？？炒めたほうが風味がでるのかな？？
質問攻めで申し訳ないです・・・。
うちは小さい子供がいるのでかぼちゃのスープぜひ参考にしてみたいです。

[9] mixiユーザー 01月20日 15:42

僕なら炒めますが、妻は下茹でのみでミルします。
＜よい所＞
・炒めるとカロチンの吸収がよくなる。
・野菜の甘みが引き出される。
＜よくない所＞
ミルサーが油で汚れて洗うのが大変。
油で炒めなくても結構美味しいですよ。
今度blogにレシピ掲載しますので気長に待っていてください。
http://woele.jugem.jp

[10] mixiユーザー 01月20日 21:56

woeleさん、ありがとうございました。
さっそく今日やってみました。カボチャは切ってチンして
ミルサーに入れたら回らなかったので牛乳を入れたら回りました。ミルサーは水分がなくちゃだめなんですよね？？
結果、おいしく出来上がりました！！
娘も飲み干してくれました。
またオススメレシピがあったら教えてくださいね。

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