スキューバダイビング装備検討会コミュの漬物！！

こんにちわ、潜りにいくのならやって欲しいことがあります。
潜水浅漬けです。
やり方は、ジプロックに、漬物と浅漬けの元をいれてそのまま潜ります。水圧でかなりいい感じに漬かるのでおいしいですよ。
潜り仲間ではやってる遊びです。みんなでひろげよう！
一応、知り合いでは、水中と漬物の関係の論文を書いたみたいですけどね。

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 04月25日 17:01

付け加えです。

ZIPLOCKは3重(3枚重ね)がいいようです。
また”浅漬けの元”を入れた後、少しこぼす様に中の空気は完全に抜いた方がいいと思います。

なんて言いながら、まだ1回も試してないんですけどね(^^;;
今度潜る時に試してきま～す♪

[2] mixiユーザー 04月25日 22:38

また、続きです。水分がおおいやつ、キュウリとかなすとかは、
２本以上もぐらないと、漬からないです。
先週は、キムチで浅漬けをしました。おいしかったですよー。
なので、まとめると。。
１）ZIPLOCK冷凍用を３枚用意します。
２）キュウリやダイコンとか漬け物をいれます。
３）浅漬けのもとを適度にいれます（一本入れてましたけど）
４）空気を抜いて、ZIPLOCKにいれます。厳重に３枚ね。
５）BCにいれて、さあファンダイブ！！
６）潜った後、BCから取り出してみよう！
７）おいしい浅漬けが出来上がります。
８）水分が多いのは、もう１本ダイブです！
もう、これでおいしい漬け物が出来上がります。

[3] mixiユーザー 04月26日 00:25

今度やってみます！
これ、はやったらおもろいですよね(笑）
大瀬なんかでみんなやってたら･･･
想像するだけでおもろいです

[4] mixiユーザー 04月26日 08:27

カメさん、レスありがとうございます。
実は、もう、やってる人がいまして。
あ、発案者には許可を頂いたのでOKです！
でも、まだ、３人しかいないので、大丈夫ですよ！
みんなで、流行らせましょう！！

[5] mixiユーザー 05月06日 15:35

沖縄で実験しました！

確かによく漬かってた。。。しょっぱいくらいに(苦笑)

野菜は全部一緒にせずに別々にしたほうがいいかもしれません。
大根ときゅうりを一緒にしたらきゅうりはしょっぱく、大根は適度に漬かってるってじょうたいでした。＜20M位を2本ダイブ

あと、差があるのかわかりませんが浅漬けの元によっては漬かる時間が変わるのかもしれません。
今回使用した浅漬けの元は20分で浅漬けが出来る商品でしたので、元々浅漬けを作る際の表示時間がもっと長ければもう少し時間を掛けないと漬からないのかもしれません。

まぁ、何回かやって一番いい浅漬けの元の銘柄を調べてみたいと思います。

[6] mixiユーザー 09月19日 10:55

このトピを知ってから絶対やろうと企んでいました。
遂に昨日遂行!!

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=39110127&owner_id=1170482

浅漬けの素はエバラのものでした。
深度が浅かったし、モノがきゅうりだったので1本じゃ足りないかと思っていましたが・・・
これがなかなか絶妙の漬かり具合でした。
2本目で牛着に持って行っていたら、漬かりすぎてしょっぱかったかも。

しかし、ダイビングの小休止に浅漬けは癖になりそうです。
次回もネタ変えてやってみます！

[7] mixiユーザー 09月21日 20:20

＞めぐこさん

浅漬け研究会へようこそ (ﾏﾃ

めぐこさんのレポート拝見させて頂きましたよ。
成功してよかったです（＾＾）
ダイビング中の漬物、何気に癖になりますよね。
私も初めて試した時、その美味しさに感動しました（＾＾）

これからも漬物ダイバーを増やしていきましょう！(笑)

[8] mixiユーザー 09月22日 00:55

そしてそのうち漬物ＯＦＦやりましょー（＾＾）ｂ

[10] mixiユーザー 09月23日 10:10

つ・・・ツワモノだ！！
nana★floor さん、遠いところから熱いエールを送ります！！

[11] mixiユーザー 09月23日 10:25

＞２）キュウリやダイコンとか漬け物をいれます。

きゃー、ダイコンじゃなくて、本物の大根。
両方を持っていく日が来るなんて思いもしなかった！！！
漬物大好きなんでボートの上で漬物食べられるなんて、夢のようです。笑。

[13] mixiユーザー 06月13日 14:46

少し古いですが、昨年11月に南紀白浜でやりました
ビニール袋にきゅうりと塩適当つめて密封した簡単なものです

?最大-23.7m 平均-17.3m 41分
?最大-19.3m 平均-13.8m 37分
?最大-11.5m 平均-8.7m 41分

ちょうど良い塩加減でお昼ご飯が美味しかったです
出来上がりは以下ブログの下の方に写真があります

http://shinshu.fm/MHz/08.55/archives/0000161803.html

浅漬けの元は使ってないので今度やってみたいです