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関東燻製薫楽部コミュの箱根の山の中で・・

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箱根の山の中で・・

mixiユーザー 2006年12月11日 07:10

はじめまして・・
箱根の山の中で番頭をしています・・
燻製大好きで自分でもいろいろ作っています（たまにですが）
皆さんのご意見をお聞きして新しいジャンルの燻製を覚えようと思います
初心者ですがよろしくお願いします

PS　最近の製作は　鳥のささ身です

コメント(1)

[1] mixiユーザー 12月21日 02:00

どうもはじめまして。返信が送れた事をお詫びします。
燻製は、私も最近始めたばかりでして、周りにも経験者はほとんどいないのでお力になれるかどうかは計りかねますが、ともによい燻製が作れればと思います。
コミュニティ内で情報交換など出来れば素敵でしょうね。
よろしくお願いします。

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