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関東燻製薫楽部コミュの今年度の活動予定

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十一月下旬から十二月上旬のどこかで、焼き芋をやらないかという話が出ております。詳細未定、燻製を平行するのは難しいかもしれない。また年末に筑波でみんなで集まろうという話もあります。なおし君の都合がつくかどうかまだ分かりませんが、実現したらベーコンやソーセージなど作ってみたらどうでしょう。

コメント(3)

焼き芋がなさそうで、年末筑波案もなくなってしまい、私はゴールデンィークまで余暇が出来る見通しがあまりない。ので、初夏に持ち越すが燻製大会をいずれやろうかと。魚も釣れるようになるだろうし。
それって「年末から年始にかけて何かやろう」という話自体が立ち消えになったと言うこと?
何かしたいな。とりあえずベーコン仕込んどくから何か考えよう。

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