生クリーム同攻会コミュのじゃ～ん！

こんにちは。

業務用食品のお店で見つけて買っちゃいました。
１０００ｍｌで３０５円です♪

純植物性なのが残念ですが動物性だったらきっとお値段も・・・

まだ味見はしていないので後日ご報告します。

コメント(9)

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ご報告。

味はまあまあ、かな。
思ったよりは美味しかったです。

表示に－１８度以下と会ったので冷凍庫に入れておきました。
食べる少し前に出しましたがなかなか柔らかくならず、待ちきれずに搾り出して食べたらバニラアイス(^_^;)
少し融けたら融けたバニラアイス(^_^;)

残りを冷蔵庫に入れておいて今朝食べたらやっとやや柔らかめの「ホイップ生クリーム」になってました。

結果・解凍の具合が難しいです。

普通のホイップ状にして食べたいけどどうしたら良いのかな・・・

[4] mixiユーザー 10月08日 00:45

その手のホイップの表示にあるのは「保存方法としての温度」ですので、食べる時には冷蔵庫に入れて少なくとも３～４時間くらい（物によって違いますけど）解凍してから使うのです。
指で袋を押して柔らかくなってれば、ホイップのように使うことができますよ～
解凍したら一気に使わないと日持ちしないんですけどねぇ
コーヒーに浮かべたり、ホットケーキに絞ったり・・・色々試してくださ～い(^-^)

[5] mixiユーザー 10月08日 08:33

おいしそう・・・近くに業務用スーパーがないので悲しい・・・

[6] mixiユーザー 10月09日 00:55

てか、動物性より植物性の方が、サッパリしてて美味しくありませんか？

そんな風に考えてるのって自分だけでしょうか？？？

[7] mixiユーザー 10月09日 01:37

＞めろん大王さん

動物性のこってり感が・・・と言う時は、生クリーム立てる時にオレンジキュラソー（ラム酒とかでもOK)を少々入れるとさっぱりして美味しくなりますよ～
ただし、入れすぎには注意ですが(^-^;)

[8] mixiユーザー 10月09日 01:48

わたしのバイト先も冷凍ホイップ、毎日使ってます。
冷蔵庫で解凍して使います～。…半分凍っててもおいしそうですねｗ
廃棄は一日か二日…かな(使いきることが多いので曖昧です)。

よくホイップの山を見ては、これが全部自分の物だったらな～…と思いますｗ

[9] mixiユーザー 10月09日 13:29

＞蒼さん

へぇ～。いいこと聞きました。

今度買ってきて試してみます。

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