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生クリーム同攻会コミュの祝☆初☆生クリームの主張!

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初めまして!
ミクシィデビューを果たし、初入会させていただいたコミュは、
やはり“生クリーム同攻(好?!)会”!!!
よろしくです(^^)v

生クリーム☆☆☆
それは、人をシアワセにする存在☆

私は乳脂肪分が高いクリームをソフトに泡立て、
パウダーシュガーで甘味をつけたものが好きです♪
そこへアフタヌーンティールームのプレーンスコーンを
一口だいの大きさにしてポイッと放り込み、お箸でくるくると
生クリームを絡めます。
そう、ちょうどチーズフォンデュでパンにチーズを
絡めるように…

神々しいほどの輝きを放つ白い球体になった
ところで口の中へ…
ホワッと、軟らかめの生クリームが口の中で広がり、
そのふわふわのクリームを噛みしめると、
バターの塩気がきいたカラッとしたスコーンが!
この絶妙なハーモニー、是非お試しあれ(^0^)/〜♪

コメント(15)

→蜜子さん
想像しただけで幸せなんてステキ☆
実現したら、もっと幸せになれますね♪
また感想聞かせて下さいね!

→みーさん
イギリスにいらしたんですか?
extra double?
ほとんどホイップの必要がないくらい乳脂肪分が高いですって!
魅力的過ギ!
はぁ〜、是非食してみたいです☆
みーさん>
中沢のクロテッドクリームがちかいですよー
アンジェリーナ新宿の高島屋に入ってたの?
知らなかった〜!
あの濃厚でミルキーな味、大好き!
パリでは食べなかったので、また近々
日本で食べます♪

最近は、お菓子教室の先生のお使いになっている
生クリームにはまっています♪
→みーさん

>>生クリームにはまっています♪

>どんなものかよかったら教えてください〜。

12/24にクリスマスケーキを作りに行きますので、
その時に聞いてきますね!
明けましておめでとうございます☆
本年も皆さんに幸大からんことを祈念いたします!

…と、クリスマスネタを新年に持ち越してしまいました(^^;
多忙だと、なかなか更新できないものですね…

さて、12/24お菓子教室にて、
クリスマスケーキ無事に完成しました♪
飾りも全て手作りで絶品でしたね〜☆
そして、使用した生クリームはコチラ☆
業務用かと…
見たことあります?
あいみさん
みーさん

のっからせてもらいます。
写真の生クリームは、オーム(omu)乳業ですね。

森永のヘヴィは、乳脂肪分を添加しているタイプですね。
それは味見したことありませんが、結構ミルク臭がきつかった覚えがあります。 でも、森永大雪山45%は美味しいです。

オーム乳業は、あっさりしてます。し過ぎてる気もします。
クリームの色も真っ白です。これは、乳牛のエサ(牧草)が干草だからだそうです。生草だと、カロチンが含まれており黄色っぽくなるそうです。時間がたっても全然黄色くならないのがすごいです。

個人的には、雪印の47%が好きです。
みーさん

疑問を放置してスミマセン(^^;
最近プライベートが多忙につき、mixiもワープ気味です(^^;
生クリームはブレンドして使用するのではなく、中のムース・
外のデコレーションなど用途に応じてクリームを使い分けて
います。毎月違う、お菓子教室の先生のレシピのケーキは
芸術作品です♪

rumeurさん

回答ありがとうございます。
また、新情報があれば交換しましょう(^0^)/〜♪

今年は結婚しようかと思っていますので、
もちろんウエディングケーキは生クリームたっぷりで
創造したく存じます☆

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