[mixi]雑談 - lamen-ml | mixiコミュニティ

[1] mixiユーザー 04月16日 05:37

とうまです．

このコミュには，何とか中村先生をお招きしたいと考えました．メールアドレスを探しあて，Mixiの招待状をお送りして，お迎えすることができました．
また，過去にメンバーであったと思われる方々のページに足跡を残した結果，るりさんも勧誘に成功です．
もう，皆さんには5年以上はお会いしていないような気がしますが，これを機会に皆さんにお会いしたいですね．

もし，周囲に元メンバーがいらしたら，ご紹介ください．最初は，参加に承認を必要にしましたが，無くてもいいかなと思っております．NotMeさん，まさたかさん，まっくるーはんさん，ぽこさん・・・・　皆さん，お元気でしょうかね．

[2] mixiユーザー 04月16日 05:39

コミュのアイコンの絵ですが，何も無いのは寂しいので２分間で書きました．もっと良いのを作ってくださったら，採用いたします．このトピに貼り付けてください．お願い致します．

[3] mixiユーザー 04月16日 07:39

ぽこさんは、今でもゴミmlに居るんじゃないかなあ。私は結局一度もゴミに入らなかったんで、どういう状況なのかは判りませんが……。

魔人ブウ＊氏は、blogを持って活躍中です。

[4] mixiユーザー 04月17日 12:17

いやあ，皆さん，増えて嬉しいです．reunionという感じですなぁ

ゴミmlってまだ生きているんですか？
参加したいんで，どなたか教えてもらえますか？
（closedでしょうから，アドレスはメッセージで教えてください．ここに書いたことは，mixi全体にはopenですので）

[5] mixiユーザー 04月18日 18:04

でしでしっでしでしっ。(^^ゞ
うっきー♪　うっきゃー♪　○○ちゅわ～ん♪

[6] mixiユーザー 04月18日 19:02

おおお，久々のぽこ節だっ

[7] mixiユーザー 04月18日 19:06

神奈川中央近辺？？支部の海老名倶楽部ＭＬも一応存続はしています。吉見さんが管理してくださってて、あきらさんやまさかつさんもいます。
でも、たまーにお種さんが「みんな生きてるかーー？」的に
声をかけてくれるのに皆が軽く近況を応えるぐらいで
あとは静まりかえっています。
3月14日で10周年とのことで宴会をしようという話をお種さんが
持ち出してくれたのですが、人が集まらず没りました。

[8] mixiユーザー 04月18日 22:21

　やまかつっ！！

　デーモン木暮の物まねが是非聞きたいので，ここに引きずりだして頂けますよう，おねがいいたします．

[9] mixiユーザー 04月18日 23:27

おひさしぶりのながさわです。

lamen-mlは復活させたいですね～、私の管理してるサーバで
またやろうとかと思っております。

口コミだけで増やすのがいいのか、ちゃんとWebSite作って
やるのがいいのか、と思案しております。

[10] mixiユーザー 04月18日 23:46

とりあえずはMLだけでも立ち上げて、段々とWebサイトでも構築できればいいんじゃないですか？
なんならお手伝いしますよ！(^^)

[11] mixiユーザー 04月19日 08:55

>SAMさん
ありがとうございます、で、立てました。

lamen-ml-ctl@mugt.as.wakwak.ne.jp 宛てに
本文にsubscribeと書いて出してみてください。

fml 4.0を使っています

[12] mixiユーザー 04月19日 10:02

>HIKOさん
subscribe yorozuya
のように名前も書かないと、subscribeだけでは
エラーになるようです。
早速、加入依頼を送りました。よろしく。

[13] mixiユーザー 04月19日 11:16

すみません、間違えました。
ご指摘のとおりです。

このメーリングリストサーバへの参加(登録)は

subscribe あなたの名前(ここは管理者のあなたが書いて下さい)
例:
subscribe Sakura Kinomoto

というコマンドをメール本文に書いて
アドレス <lamen-ml-ctl@mugt.as.wakwak.ne.jp> へ送って下さい。

と、なります。

[14] mixiユーザー 04月20日 22:49

お名前を見ながら、むなみに懐かしがってます。(^^

[15] mixiユーザー 04月21日 12:22

懐かしいと言うか・・・

昔のメールのアーカイブを見て、恥ずかしくなってまち。(^^;;;

[16] mixiユーザー 05月08日 14:34

こんちは。るさんの足跡から来ました。ほとんどの人（中村先生、大崎さん、しうさん、ぽこ以外）は大変ご無沙汰です。

なんか、最近はラーメンというよりはすっかりブログの人です。ところでSAMさんとはMMさんとかとそばを食べに行って以来ですが、最近めんくいには食べに行ってますか？先日めんくいに食べに行ったら味が全然変わってしまっていて（それも悪い方に）結構驚きました。

[17] mixiユーザー 05月22日 23:06

あらあら、こんなメッセージを頂いていたんですね。
申し訳ない(^^;;

めんくいはねぇ、去年の春につけとんを止められてから、なんだか足が遠のいてしまっています。
丁度、とっても久しぶりに今日食べて来ましたけど、そんなに変わった印象はなかったです。
昔に比べて背脂が溶け出してちょっと表面の油層が厚くなってますけど、これはもう2-3年前からのことですよ。
あと、何年前だったかなぁ、醤油を変えた時は結構味が変わりましたね！

濃いめ、固めにするとまだまだ好みの範囲には収まってますよ。

画像は今日のとんこつ＋モヤシ。

[18] mixiユーザー 05月22日 23:45

うーーーーん、３月に食べたときの評価はこんな感じ。

http://blog.livedoor.jp/buu2/archives/16272546.html

あぁ、ポイントとしては１．麺が茹ですぎ、２．スープ上面の過剰な脂なので、SAMさんが書いている通りですね。

最近この近所は優良店が多いので、おそらく当分行かないと思います(^^;っていうか、もう二度と行かないかも(^^;(^^;

[19] mixiユーザー 05月23日 00:38

あはは、厳しいですねぇ。

麺が柔目なのは初めからですよ。
なので、つけとん以外は私はずーっと固めでお願いしてました。

表面の油膜はねぇ、、、
昔は何度も言ったんだけど、最近は私も通ってないから言っても聞いてくれないかもですね(^^;;

まぁ、そういう意味じゃ最近の周りのレベルが上がっているから相対的にそう感じられるのはしょうがないかもしれないです。

[20] mixiユーザー 05月23日 01:09

脂の影響って、例えば一蘭でノーマルとこってりを食べ比べればすぐにわかりますよね？ラーメン食べなれていなくても味がどう変化するのかはわかるはず。その位スープに対して影響が大きい要素だと思います。まぁ、確信犯でやっているのでしょうから別に構わないのですが、僕はああいうのは好きじゃない。

九州屋、いしずえ、うえだ、一本気、ちょっと落ちるけど風の子と、それなりの店がかなりあるからなぁ。めんくいとぜんやはかつてはこのあたりのツートップでしたが・・・・

[21] mixiユーザー 05月23日 19:51

もしかしたら溶けやすい背脂に変えたのかもね。
今度チャンスがあったら聞いてみますわ。

わたしはずーっとつけとんばかり食べていたからなぁ(^^;;

[22] mixiユーザー 12月05日 02:15

秋葉原のラーメン創房玄って今は弟子の人がやってるんですよね？
で、本日、秋葉原を歩いてたら、こんな事になってました。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=60709430&owner_id=200875
裁判所の引渡し命令が貼ってあって、もぬけの殻。

[23] mixiユーザー 12月05日 10:05

ラーメンコミュの情報によると、浅草の玄菜も同じような状況らしいとか…

[24] mixiユーザー 12月05日 10:11

単純に店主が何か抱えちゃったんでしょう。

僕が２ヶ月ぐらい前に前を通ったときは閉店のお知らせが貼ってありましたが。

[25] mixiユーザー 12月05日 12:19

そうなんでしょうね。
色々見てみましたが、時系列的にはこんな感じみたいです。

4月浅草に玄菜オープン
7月頃玄閉店(老朽化のため閉店の張り紙)
10月初旬? 玄菜に立ち入り禁止の張り紙
10月初旬? 玄が突然再開
12月初旬? 玄に立ち入り禁止の張り紙

[26] mixiユーザー 01月06日 06:41

玄についてですが、別のコミュで玄のWebで玄の事情説明が載ってると出てました。
http://www.gen-sai.com/msg/message.html

[27] mixiユーザー 03月19日 01:24

青春18切符の季節なので、先週は秋田・山形・新潟と行って来ました。
鶴岡のラシャンスは(専門店になって)移転しててえらい目にあったけど、何とか店を見つけて無事食べれた。

本日は那須塩原の軍鶏ラーメン美幸に行って来ましたが、軍鶏鍋が美味しそうだった(要予約)。
気の良さそうな店主は軍鶏は美味いと言う事を延々と述べてます。
前にも来た事がある？って聞かれたので、始めてきた、東京からって応えたら、焼き軍鶏をサービスで出してくれました。

[28] mixiユーザー 05月09日 02:40

GWに高知・愛媛へラーメン食いに行ったのですが、ひとつ気になったことがあったので教えて下さい。
瓢六って閉店してしまったと言う事で良いのでしょうか？

[29] mixiユーザー 09月02日 01:04

水曜日の夜、映画を見て、
帰りに厚木のサティで生鮮食料品を物色していたら、
まさかつさんに声をかけられました。
バスの待ち時間とのこと。
今年は会うの初めてだったし、こんな偶然もそうそうないよね、
ということで、せっかくだからと飲みに行くことに。
（時、既に、22時近く）
結局、26時頃まで飲んだ気がするー。
まさかつさんは、タクシーで帰ったのか、歩いて帰ったのか。。。

[30] mixiユーザー 11月22日 15:48

この間、相模原の六角堂に行ったんですが、麺の茹で加減が硬い順にかいてありました。それによるとこうです。
・こなおとし
・ゆげとおし
・はりがね
・ばりかた
・ふつう
・やわ
・やわらか
・ばりやわ
・ごくやわ
私、ゆげどおしはこなおとしより硬いもんだと思ってました。こなおとしはさっと湯を潜らせるだけ、ゆげどおしは湯につけさえせずにゆげの上を通すもんだと。
これって認識間違ってます？

[31] mixiユーザー 12月19日 21:31

12/20(水) 三田のたけちゃんで、べんりやさんと飲みます。
合流できる人が居たら、来てくださいませ。(^^ヾ

ぽこの携帯がわからない人は、mixiでメッセージ送って
みてください。
明日は昼間、チェックするようにします。

三田たけちゃん
http://mixi.jp/view_community.pl?id=34023

[32] mixiユーザー 05月13日 03:15

北海道へ旅行してきました。
ついでにラーメンも食べました。
かなりハードな旅程でした。
でも、富良野と利尻と稚内は行けなかったので、また、いずれ行きたいなぁ。
以下、行ったところです。まるひらの塩ラーメンが一番印象に残りました。

幕別町(福亭)、帯広市(みすゞ、北京亭)、札幌市(三角山五衛門、宇明屋、佐久良、えれ、武蔵、菜、とらや食堂、かとう、てつや、五丈原、鴇の家、一粒庵、けやき、桑名、千寿、狼スープ)、夕張市(のんきや)、千歳市(一平)、江別市(銀波露)、根室市(鈴木食堂、しげちゃん)、中標津町(丸福)、釧路市(春鶴、河むら、銀水、こぐま、まるひら、塩屋ゆうじろう)、釧路町(秀航園)、弟子屈町(弟子屈)、網走市(停車場)、大空町(一心)、紋別市(大将)、上川町(あさひ食堂)、旭川市(みづの、つるや、天金)、石狩市(雅、信玄)、月形町(むつみ屋)、石狩当別町(なかむら)、苫小牧市(鳥よし、大王)、室蘭市(静洋軒、じぇんとる麺)、留萌市(海栄、龍神)、東川町(蝦夷)、小樽市(初代、蔵屋、麻ほろ、渡海家)、岩内町(諠や)

[33] mixiユーザー 05月13日 21:36

帯広の「えれ」は、無くなったと、帯広の人から数年前に聞き、
がっかりしてたんですけど。
札幌の支店は、まだ、あるんですね(^-^)

[34] mixiユーザー 05月13日 22:44

ちょっと、ちょっとちょっと。

これ、何日で食ったんですか(^^;？　あ、行っただけ（見ただけ）で、食ったわけじゃない？

[35] mixiユーザー 05月13日 23:00

＞るりさん
帯広の「えれ」は「懐」と言う名前で復活したようです。

＞魔人ブウ*さん
え～っと、10日間。食べた店です。見ただけならもっと見ました:-)

公共交通機関の限界に挑んだと言うか、それでも1日だけレンタカー使いました(女満別→紋別→上川と行くのに)。納沙布岬や中標津はバス。

[36] mixiユーザー 05月15日 14:41

＞兄さん

情報、ありがとうございます！！！感謝。
あ、でも、札幌の支店が、本店と同様においしければ、
札幌のほうが、行くのは楽ですが(^^;;;

[37] mixiユーザー 02月14日 11:15

昨日ダンディ木村さんと立川で飲んだんですが、木村さんから昔の写真をもらいました。一心ですねぇ。今は一心は店の前では食べられなくなっていたような気もするけど・・・・。このときは納富さんがリブレットを見せてくれたような。

[38] mixiユーザー 02月19日 23:00

超らナビの○心厨房の書き込み見てたら、どうも私が店を出たときにしうさんが並んでたみたい。気がつかなかった。

[39] mixiユーザー 01月10日 01:10

あけましておめでとうございます。
去年の備忘録を整理してみたら、去年は29都府県で734軒のラーメン屋に行ってました。
そういう訳(どう言う訳？)で今週は広島に来て見たのですが、食べに行こうとリストにあげてた店が軒並み潰れてる。特に広島市西区。西区はラーメン屋にとって鬼門なんでしょうか？
西区で潰れてた(ラーメン止めたとこも含む)のは、海と大地、食卓屋、でっち、杉之原、海覇王。
南区もいくつかなくなってて、有木屋(尾道に移転)、MONGOIと消えてました。

[40] mixiユーザー 03月29日 00:29

ラーメン屋に出てた幟です。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

最初
全て
最新の40件

1

lamen-mlコミュの雑談

lamen-ml 更新情報

最新のトピック

最新のイベント

最新のアンケート

lamen-mlのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています